2005.02.10
カテゴリ： たべもの
本日はIKEAとRT-Mart行って来ました。
ただ基本的に今日は、嫁がドラクエ、私はNDSって感じでダラダラ過ごした日でした。
IKEAには、靴棚を追加しようと思って行ったのですが、見当たらず。
また嫁の引越し荷物が届いていないので、何が必要なのか、まだわからないと言うことで、結局なにも買わず。。
RT-Martでは、チャーンビールと食材等を仕入れてきました。
帰ってきてから、嫁が洗濯をしてくれたので、本日は私が夕食を作りました。
作ったのは、「金華ハムの春雨炒め」と「豚肉とネギの炒めもと茹でキャベツ」。
「金華ハムの春雨炒め」は、
春雨をゆでるお湯に金華ハムを細切りにしたものを入れ、金華ハムのダシと塩分を春雨に移し、煎り卵とネギのみじん切りを加えて、炒めて、醤油で味を調え完成。
「豚肉とネギの炒めもと茹でキャベツ」は、
薄切りの豚肉に青ネギのみじん切りと、砂糖、酒、塩、醤油を入れて味付けし、それを炒めたものを茹でキャベツの上に乗っけただけのもの。
キャベツに味付けして無いので、豚肉は濃い目に味付けしてみました。
適当に作ったわりに、どちらもおいしくいただけました。
ただ基本的に今日は、嫁がドラクエ、私はNDSって感じでダラダラ過ごした日でした。
IKEAには、靴棚を追加しようと思って行ったのですが、見当たらず。
また嫁の引越し荷物が届いていないので、何が必要なのか、まだわからないと言うことで、結局なにも買わず。。
RT-Martでは、チャーンビールと食材等を仕入れてきました。
帰ってきてから、嫁が洗濯をしてくれたので、本日は私が夕食を作りました。
作ったのは、「金華ハムの春雨炒め」と「豚肉とネギの炒めもと茹でキャベツ」。
「金華ハムの春雨炒め」は、
春雨をゆでるお湯に金華ハムを細切りにしたものを入れ、金華ハムのダシと塩分を春雨に移し、煎り卵とネギのみじん切りを加えて、炒めて、醤油で味を調え完成。
「豚肉とネギの炒めもと茹でキャベツ」は、
薄切りの豚肉に青ネギのみじん切りと、砂糖、酒、塩、醤油を入れて味付けし、それを炒めたものを茹でキャベツの上に乗っけただけのもの。
キャベツに味付けして無いので、豚肉は濃い目に味付けしてみました。
適当に作ったわりに、どちらもおいしくいただけました。
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