ほぼ週刊、わたしのブログ

長野県諏訪市のヤマヨ食品工業さんの長野県産天然くるみです。
アメリカ産や外国産の剥いたくるみを普段からぽりぽりと食べています。
がっ！国産天然くるみははじめてです。

職場のひとが以前、
「長野県には天然の殻つきくるみを売っている会社がある」
「いつか買ってきてあげよう」
と、おっしゃっていたのが、ついに実現です。

うれしや～。
よく乾燥させてあるので、テーブルナイフなどを差し込めば、
パキリと割れます。
あとは中身をこわさないようにうまく取り出して
そのまま食べます。

おおお～。くるみの薄皮は苦いものですが、
これは、普段食べるものより苦味が少なく、甘みを感じます。

おいしいわ～。ついついもう一個。
私の「おとりよせ」になること決定です。