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2013年11月14日
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秋といえば、きのこ類が代表的な食品です。


ところで
先日、初めて巨大なめこの天ぷらを食べました。

実は、なめこはあまり好きではなかったのですが、
天ぷらにすると、あヌルヌル感が軽減されて、
たべやすかったです。

とはいえ、あのヌルヌルが体の調子を整えるとの説も・・
長芋や納豆もそう言われています。


こちら↓など、ほかにも数種類の商品がありました。



えのきやしめじ、まいたけは年中出回っているので、
季節感がないですが、
生鮮のなめこはそうそう店頭に並んでいるのを
みかけません。
レビューも、弾力性がある、食べごたえあり、
食べやすいなど高評価が並んでます。


生鮮のなめこは秋の季節のものですが、
缶詰なら年中いただくことも可能。
水煮にして缶に詰めてあります。
味噌汁、鍋物、いつものおかずにちょっと入れて、







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最終更新日  2013年11月14日 16時41分30秒


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