ぷくぷくはんどめいど生活*あみねことケーキと・・・

2006年02月03日

アボカドの生春巻き♪

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テーマ：食べ物あれこれ(52335)

カテゴリ：アボカドレシピ＆栽培

戸棚の奥から「ライスペーパー」がでてきたので、アボカドを入れて生春巻きを作りました。
中味は、えび、春雨、自家製みず菜、アボカドです。←巻き方がいい加減ですね（＾＾；
自家製って言っても、父が畑（貸し農園）で作ってて私はもらうばかりですが・・・
やわらかいし、農薬も使ってないので、生でバリバリ！！

スィートチリソースの他に、ごまドレッシングも用意しました。
アボカドにチリソースは合わないような？？？
アボカドのない部分は美味しいのに、なんだかなあ。。。。
２つ目からは、アボカド部分はごまドレッシング、それ以外はチリソースでいただきました☆

今日は節分ですね～～！！

うちは、子供も大きくなったし、巻き寿司（かぶりつき）くらいかな？？

すみません。。「みず菜」なのに「春菊」って書いてて訂正しました。