関西ではお正月に「ぜんざい」を作るんですね～
うちの子供たち、あんこが苦手なので作りませんが、私は大好きなので、たま～に無性に食べたくなる時があり、ゆで小豆を買ってきます。
写真見たら食べたくなりました～
mo-mi-ji-さん 今年は自由な時間が多く持てそうだから、いっぱいお菓子やあみねこちゃんを作れそうですね。
(2008年01月05日 20時03分18秒)
うちの子供たち、あんこが苦手なので作りませんが、私は大好きなので、たま～に無性に食べたくなる時があり、ゆで小豆を買ってきます。
写真見たら食べたくなりました～
mo-mi-ji-さん 今年は自由な時間が多く持てそうだから、いっぱいお菓子やあみねこちゃんを作れそうですね。
(2008年01月05日 20時03分18秒)
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2008年01月05日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 手作りお菓子
ちょっと風邪気味ですが、手作り生活を満喫しています＾＾
昨日は、お正月にいっぱい作ったものの（いつも、足りないのに）
３日目以降は誰も手をつけようとしなくなった ぜんざい を使ってデザートを作りました。
水分には「豆乳（生協の調整豆乳）」を使い、
クールアガー 500g
で固めました。
豆乳が入ってるっていうと、食べないと思い、
息子には「水羊羹」といって出すと、パクパク２切れ食べてました。
昨日は、あみねこも編み始めました
あみねこ６１＆６２号ですが、プレゼント予定なので、画像はごめんなさい（＾＾；
そして・・・
今日は昼前に、やっぱり残った さつまいもマッシュ を使って、
さつまいもプリンケーキ を焼きました。
これは、１/１に焼いた プリンケーキ のプリン部分にさつまいもマッシュ（なんと４００ｇも！！）を加えて、牛乳→豆乳にしてみました。
プリンというより、スイートポテトみたいになるかな？と思いながら焼きましたが、
焼き時間など適当なので、ちゃんと焼けてるのかわかりませんが・・・・
この画像はまた明日＾＾ ← 今、冷ましてるので。
今日は午後からは、電気屋に行くみたい・・・ 行きたくないんですけど・・・・車酔うからなあ。。。オットの運転は。
↑ 知ってますかあ？？これ、携帯でみると、同じ大きさなんですよ・・・・
では、また、のぞきにきてくださいね～～
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Re:残りぜんざいをつかって豆乳ようかん（１/４の手作り）(01/05)
ふらふらあや
さん
あけましておめでとうございます。
やっと大阪の家に帰ってきて今パソコン開いています。
今年もよろしくお願いしますね。
mo-mi-ji-さんのブログは早速おいしいものが沢山載っていて
正月ぶとりでダイエットしたい私には
目の毒です・・・
ああーーでも美味しそう！！たべたぁい (2008年01月05日 17時02分55秒)
やっと大阪の家に帰ってきて今パソコン開いています。
今年もよろしくお願いしますね。
mo-mi-ji-さんのブログは早速おいしいものが沢山載っていて
正月ぶとりでダイエットしたい私には
目の毒です・・・
ああーーでも美味しそう！！たべたぁい (2008年01月05日 17時02分55秒)
Re:残りぜんざいをつかって豆乳ようかん（１/４の手作り）(01/05)
yoko1289
さん
今日もおいしそう。
それに、残り物を使って作るっていうのがいいですよね～
食べ物を無駄にしないって良いことですものね。
明日は、どんな作品かなぁ～ (2008年01月05日 17時32分36秒)
それに、残り物を使って作るっていうのがいいですよね～
食べ物を無駄にしないって良いことですものね。
明日は、どんな作品かなぁ～ (2008年01月05日 17時32分36秒)
Re[1]:残りぜんざいをつかって豆乳ようかん（１/４の手作り）(01/05)
mo-mi-ji-
さん
ふらふらあやさん
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おかえりなさ～～い！
だんなさまとあやさんの実家で、いっぱい食べて呑んで楽しいお正月だったようですね！
食べ物（しかもケーキ）ばかりでごめんなさい（＾＾； 今年もよろしくね＾＾ (2008年01月05日 19時52分39秒)
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おかえりなさ～～い！
だんなさまとあやさんの実家で、いっぱい食べて呑んで楽しいお正月だったようですね！
食べ物（しかもケーキ）ばかりでごめんなさい（＾＾； 今年もよろしくね＾＾ (2008年01月05日 19時52分39秒)
Re[1]:残りぜんざいをつかって豆乳ようかん（１/４の手作り）(01/05)
mo-mi-ji-
さん
yoko1289さん
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そろそろ残り物はなくなってきました。
栗の甘露煮はあるけど、瓶詰めだから急いで使わなくてもいいし・・・
ケーキが続いたので、ちょっと控えなければ（＾＾；
(2008年01月05日 19時54分16秒)
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そろそろ残り物はなくなってきました。
栗の甘露煮はあるけど、瓶詰めだから急いで使わなくてもいいし・・・
ケーキが続いたので、ちょっと控えなければ（＾＾；
(2008年01月05日 19時54分16秒)
Re:残りぜんざいをつかって豆乳ようかん（１/４の手作り）(01/05)
ロコ♪（＠ひろさん）
さん
Re[1]:残りぜんざいをつかって豆乳ようかん（１/４の手作り）(01/05)
mo-mi-ji-
さん
ロコ♪（＠ひろさん）さん
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父の田舎の「鳥取」のお雑煮が「ぜんざい」なんですよ＾＾ いっぱい作っておくと、ラクチンです。
仕事に行かない＝買い物に行かない 私で、引きこもり主婦になりつつあります（＾＾； (2008年01月05日 20時07分32秒)
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父の田舎の「鳥取」のお雑煮が「ぜんざい」なんですよ＾＾ いっぱい作っておくと、ラクチンです。
仕事に行かない＝買い物に行かない 私で、引きこもり主婦になりつつあります（＾＾； (2008年01月05日 20時07分32秒)
Re:残りぜんざいをつかって豆乳ようかん（１/４の手作り）
レヴィストロース
さん
こんにちは
おぜんざいの残りを水羊羹にってナイスですね。
私は冷たいおぜんざいが好きなのでそのまま食べちゃうんですよね｡
今度は水羊羹に変身させてみようかな｡
さつまいも入りのプリンケーキって美味しそうですね｡
感想楽しみにしています。 (2008年01月05日 20時29分36秒)
おぜんざいの残りを水羊羹にってナイスですね。
私は冷たいおぜんざいが好きなのでそのまま食べちゃうんですよね｡
今度は水羊羹に変身させてみようかな｡
さつまいも入りのプリンケーキって美味しそうですね｡
感想楽しみにしています。 (2008年01月05日 20時29分36秒)
Re:残りぜんざいをつかって豆乳ようかん（１/４の手作り）(01/05)
momo012
さん
プリンケーキすっごい気になっています！私も作ろうっと！！
豆乳ようかん美味しそう♪
前の日記も美味しそうなものがいっぱい。
mo-mi-jiさんの子になりたい（笑） (2008年01月06日 00時49分56秒)
豆乳ようかん美味しそう♪
前の日記も美味しそうなものがいっぱい。
mo-mi-jiさんの子になりたい（笑） (2008年01月06日 00時49分56秒)
Re[1]:残りぜんざいをつかって豆乳ようかん（１/４の手作り）(01/05)
mo-mi-ji-
さん
レヴィストロースさん
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ようかんは嫌いなんですが、水羊羹は好きな私です。家で作ると、甘さを調節できるし。
これは、ぜんざい２５０ｃｃ、豆乳２５０ｃｃをアガー８ｇで固めました。
ぜんざいの甘さや、小豆のつぶれ具合で変わってきますが、いい感じでした＾＾
さつまいも～のは、卵の量が多くて、スイートポテトよりやわらかめになってしまいましたが、甘さはよかったです＾＾ (2008年01月06日 11時15分01秒)
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ようかんは嫌いなんですが、水羊羹は好きな私です。家で作ると、甘さを調節できるし。
これは、ぜんざい２５０ｃｃ、豆乳２５０ｃｃをアガー８ｇで固めました。
ぜんざいの甘さや、小豆のつぶれ具合で変わってきますが、いい感じでした＾＾
さつまいも～のは、卵の量が多くて、スイートポテトよりやわらかめになってしまいましたが、甘さはよかったです＾＾ (2008年01月06日 11時15分01秒)
Re[1]:残りぜんざいをつかって豆乳ようかん（１/４の手作り）(01/05)
mo-mi-ji-
さん
momo012さん
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プリンケーキは絶対オススメですよ！
先にスポンジを焼くとか、ビスケットを砕くとかしなくて、一緒に出来るのが魅力的です＾＾
私の子供に（笑）お掃除してくれる子供募集中です！？ (2008年01月06日 11時17分27秒)
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プリンケーキは絶対オススメですよ！
先にスポンジを焼くとか、ビスケットを砕くとかしなくて、一緒に出来るのが魅力的です＾＾
私の子供に（笑）お掃除してくれる子供募集中です！？ (2008年01月06日 11時17分27秒)
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