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2008年01月25日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 手作りお菓子
今日も寒いですね
寒いけど、今日は・・・今日こそは郵便局に行かねば！！！！（トニ○ンのコンサートが５年ぶりにあるので）
外から帰ると、家がすごく暖かく感じて、しばらくはエアコンつけなくても
すごせそう！？
昨日は、冷凍室の整理をして（木曜が生協で、冷凍食品が届くので）
冷凍のむき枝豆を発見
届いてすぐ、つぶして餅とからめて「ずんだもち」は作ったのですが、
それっきりでした。
なにか、ケーキに入れてみたいと思い えだまめプリンケーキ
を作ってみました
キレイな緑色にしたかったので、カラメルはなしで、
その分、プリン部分の砂糖を増やしました。（増やしたけど、全体量は２５ｇカット＝９６kcalカット！！！）
型から出すときに、一部がはがれてしまいましたが・・・・
右画像をみていただいたら、わかりますか？？プリンは３層になってます。
えだまめが重くて２層になると思ってましたが、なぜか、３層に！
１８ｃｍ型で１１９６kcal １/８にカット（右画像）で １４９.５kcal です
スポンジをもう少し薄くしてもいいかも。。。。
いつもは、カラメルでスポンジがやわらかくなるけど、これは、そのままなので、
少し、シロップを打つ（塗る）方がしっとりして美味しいかな？
冷凍のえだまめがもう１袋あるので、近いうちにまた作りたいと思います
参考レシピは
簡単！オーブンでプリンケーキ♪ by ぱわ
です
ぱわさんのレシピの３/４で、１８ｃｍ型で作りました。
スポンジはレシピの１/２で、この厚さです。
とっても、簡単なので、興味のある方は、週末に焼いてみてくださいね
１/１に焼いてから・・・さつまいもを入れたり、小さな型で焼いたり・・・
これで４回めです（笑）
ホンマにオススメです
ぜひどうぞ～～～
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Re:キレイな緑色♪えだまめプリンケーキ♪（１/２４の手作り）(01/25)
千円のママ
さん
ヘルシーで美味しそうですね
料理には便利に使ってましたが お菓子に使うことは考えたことありませんでした
オーブン料理が苦手なので なかなか作らないってこともありますが・・・。
プリンは大好きなので 時間があったら挑戦してみます
(2008年01月25日 13時59分02秒)
料理には便利に使ってましたが お菓子に使うことは考えたことありませんでした
オーブン料理が苦手なので なかなか作らないってこともありますが・・・。
プリンは大好きなので 時間があったら挑戦してみます
(2008年01月25日 13時59分02秒)
Re:キレイな緑色♪えだまめプリンケーキ♪（１/２４の手作り）
レヴィストロース
さん
こんにちは
寒いですね。
枝豆プリンケーキ、色がキレイで春っぽい～
3層になっていると手が込んでいるって感じです｡
美味しそう♪
スポンジをしっとり仕上げるならお砂糖の1/3～半量をトレハロースにするとなりますよ。
お砂糖少なめなのでしぼみやすいからしっかり目に泡立てるとよいようです。 (2008年01月25日 15時27分34秒)
寒いですね。
枝豆プリンケーキ、色がキレイで春っぽい～
3層になっていると手が込んでいるって感じです｡
美味しそう♪
スポンジをしっとり仕上げるならお砂糖の1/3～半量をトレハロースにするとなりますよ。
お砂糖少なめなのでしぼみやすいからしっかり目に泡立てるとよいようです。 (2008年01月25日 15時27分34秒)
Re:キレイな緑色♪えだまめプリンケーキ♪（１/２４の手作り）(01/25)
momo012
さん
Re:キレイな緑色♪えだまめプリンケーキ♪（１/２４の手作り）(01/25)
梨璃ママ
さん
Re[1]:キレイな緑色♪えだまめプリンケーキ♪（１/２４の手作り）(01/25)
mo-mi-ji-
さん
千円のママさん
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えだまめは、つぶしてずんだもちにするので、ケーキもありかな？と・・・
フードプロセッサーかミキサーがないとつぶすのが大変そうですが、簡単だし、ヘルシーなので、これからちょくちょく作る予定です＾＾ (2008年01月26日 18時38分58秒)
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えだまめは、つぶしてずんだもちにするので、ケーキもありかな？と・・・
フードプロセッサーかミキサーがないとつぶすのが大変そうですが、簡単だし、ヘルシーなので、これからちょくちょく作る予定です＾＾ (2008年01月26日 18時38分58秒)
Re[1]:キレイな緑色♪えだまめプリンケーキ♪（１/２４の手作り）(01/25)
mo-mi-ji-
さん
レヴィストロースさん
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こんにちは＾＾
簡単なのに（勝手に３層に分かれてるのに）手がこんでるように見えたら嬉しいですね！
トレハロースですね＾＾ こんど使ってみます。
土台になるから、少々しぼんでもいいです。 (2008年01月26日 18時41分02秒)
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こんにちは＾＾
簡単なのに（勝手に３層に分かれてるのに）手がこんでるように見えたら嬉しいですね！
トレハロースですね＾＾ こんど使ってみます。
土台になるから、少々しぼんでもいいです。 (2008年01月26日 18時41分02秒)
Re[1]:キレイな緑色♪えだまめプリンケーキ♪（１/２４の手作り）(01/25)
mo-mi-ji-
さん
momo012さん
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カラメルがない分、あっさりしてましたが、
美味しかったですよ＾＾
これ、手がこんでるように見えるのがいいですよね＾＾ (2008年01月26日 18時42分12秒)
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カラメルがない分、あっさりしてましたが、
美味しかったですよ＾＾
これ、手がこんでるように見えるのがいいですよね＾＾ (2008年01月26日 18時42分12秒)
Re[1]:キレイな緑色♪えだまめプリンケーキ♪（１/２４の手作り）(01/25)
mo-mi-ji-
さん
梨璃ママさん
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ほうれん草とかでも美味しそうですよ＾＾
この前、春菊のペースト入りのシュークリームをＴＶで見ましたが、春菊だと苦そうだよね（＾＾；
お正月に使わなかった栗も使わないといけなくて、何しようか考え中です。（これでも、一応、ダイエット中です） (2008年01月26日 18時44分30秒)
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ほうれん草とかでも美味しそうですよ＾＾
この前、春菊のペースト入りのシュークリームをＴＶで見ましたが、春菊だと苦そうだよね（＾＾；
お正月に使わなかった栗も使わないといけなくて、何しようか考え中です。（これでも、一応、ダイエット中です） (2008年01月26日 18時44分30秒)
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