韓国料理
ロールキャベツ韓国風
ＧＴＫ先生の日記から教えていただきました。
ロールキャベツの具の中にもコチュジャンを混ぜるのが
ポイントかな。
私はキムチチゲ用のスープにもキムチを少し入れて
ロールキャベツと一緒に煮込みます。
自分の中では大成功と思っています。＾＾
キムチポックンパッ
簡単キムチチゲ
ヒョンちゃんから教えてもらった
忙しい時に超便利なつくりかたです。
フライパンにゴマ油を熱して、豚肉とキムチをよく炒めて
ダシダスープ・豆腐・ネギ・きのこ類を入れてひと煮立ち。
コチュジャンはお好みでどうぞ！＾＾
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