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2012.09.09
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カテゴリ: お米レシピ

冷凍庫にあわびがゴロゴロといくつも・・・

邪魔で邪魔でしょうがない・・・(笑)

今年はあわびが豊漁でした

何人ものお客様に、あわび料理を提供し・・・

あちこちの大事なお友達にお裾分けし・・・

自宅でも食べまくり・・・

あり余った物を、突然の来客に対応出来る様にストックしていました。

今更、冷凍したのを人様にあげる訳にもいかないしね・・・

じゃんじゃん食べなきゃ~

                  「あわびピラフ」

  • DSC_1035.jpg

先日のグランプリ賞品~「シャスール」のお鍋で炊いてみました!

めっちゃ~早い

ニンニク・あわび・玉ねぎ・しめじ・パプリカ・米を炒め~

塩・コンソメ・水~

沸騰してから弱火で10分炊いて、その後放置・・・。

完璧なピラフが出来上がっちゃいました~

超~~~~~~~~美味しかったんですけど~~~~~~

昨日からコシヒカリの刈り取りが始まりました~

10日で終わるかな~って~感じです。

その後、もち米で3日程・・・。

稲刈り三昧な日々の始まり始まり~~~~~~~

しかし・・・・・・・・

マジで・・・

めっちゃ・・・

想像を遥かに超えた・・・

暑さなんですけど~~~~~~~

果たして生きて生還できるかどうか・・・・・・・・・・・

  • DSC_0980.jpg



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Last updated  2012.09.09 18:36:32 コメント(18) | コメントを書く


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