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2006.05.30

お友達のおうちへ

テーマ：子連れのお出かけ(8036)

カテゴリ：おでかけ

昨日お友達から遊びに来ないってメールが来たので、遠慮なく遊びに行かせてもらいました。
いつも児童館で遊んでいるお友達です。

皆が集まるからとケーキを焼きました。
初めてシフォンケーキに挑戦しました。
chococoさんのサイトに載っていた「はちみつレモンシフォン」です。

焼いてしばらくした写真ですが、だんだんしぼんで来ちゃって・・・
なんでなんでしょうね。
メレンゲが悪かったのかな
新しい卵と古い卵を半分ずつ入れたのが悪かったかもしれません。

まあ、味は悪くありませんでしたよ。
面倒だったので生のレモンを使わず、レモン果汁を使いました。
だからレモンの皮は入ってないんですよね。
でもフワフワでそれなりにおいしかったです。
思ったより時間もかからなかったしね。

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