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2021年10月15日
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カテゴリ: 日常
昨年もお米をいただいた後輩ちゃんから
今年は2kg袋で5種類いただきました。


前列左から
こしいぶき、新之助、こしひかり
後列
みずほの輝き、こしひかりBL

こしひかりが2種類のパッケージだったので確認したところ、こしひかりBLとこしひかりだと教えてくれました。



BLは初めて聞いたのですが、Blast Resistance Lines(ブラストレジスタンスラインズ)の略で、いもち病に対して異なる抵抗性を持つコシヒカリであることを意味しているそうです。
なんと、昭和61年から育成、開発されているとのこと。長い年月をかけ改良され、平成17年に新潟県で一斉導入された新潟県のみで栽培されているお米なんだとか



早く食べ比べしたいですね。

Nちゃん、いつもありがとうm(_ _)m





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Last updated  2021年10月15日 12時39分06秒
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