2010年05月の記事
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ほうれんそうのパンを焼く
トウ立ちしてしまって整理するホウレン草いくつかもらって、パンを焼いてみた。。。クッキングカッターでペースト状にならなかったのでみじん切りのまま投入～〇|￣|＿青ノリみたいだ。。。 リスドォル400ｇ 砂糖大匙２ 塩小匙１ 赤サフ小匙１＝オーバーナイト 水260ＣＣ 茹でたホウレン草170ｇ また油分忘れるし。水分少なめ、砂糖は多めがいいかも。 ホウレン草はちゃんと水分と合わせてペースト状にすることにほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月31日
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ミントの株分けと白ゴーヤの苗のお引越し
オクサマのベランダガーデン。ミントの株分けと、沢山育った白ゴーヤの苗。育てる場所がないので、本日、妹の所へお引越し。南側が日当たりのいい、一戸建てだからきっと。ぐんぐん育つだろうな。元気でね～にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月31日
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5/24～5/28のだ～りん弁当をまとめてアップします
おはようございます。5/24から5/28の１週間のだ～りんのお弁当です。5/24ベーコン野菜炒 5/25野菜肉巻 5/26野菜天丼 5/27生姜焼き 5/28鶏の照焼きお肉中心の１週間でした。ご飯ぎゅうぎゅうに詰めてるのに夕方にラーメンを食べてるらしい。。。動くとお腹すくんだなぁ。にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月31日
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日本農業新聞の購読を開始しました
本日より日本農業新聞の購読を開始なんだか。また一歩農家に近付いたみたいでうれしい。それにしても。１２ページ。。。薄いなぁ。。。にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月30日
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多菜園さんにて久々の援農。スギナを刈りまくりました。
本日は午後から千葉県佐倉市の有機農家＊多菜園さんにて援農だ～りんとふたりで、草＝スギナを刈りまくりましたあとはニンジンの間引きとトウ立ちした、ホウレン草のお片付け。。。１３時半から１８時半まで。３時のおやつ付き(*^_^*)終わってからお宅でお茶をごちそうになって、ゆんたくタイム。うれしいうれしい、有機野菜のおみやげつき～♪右手の小指の先にマメができて下半身は、すっかり筋肉痛です ね♪きれいになったでしょ？？にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月29日
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異常天候早期警戒情報｡｡｡週末寒いんだ。。
気象庁は２５日、北海道、沖縄を除く全域で今月末から来月上旬にかけて気温が「かなり低い」として、異常天候早期警戒情報を出した。日本の南海上に寒気が停滞するためで、寒暖差が大きい天候に同庁は農作物の管理徹底を呼び掛けている。同庁によると、３０日から６月８日までの１０日間に、平均気温が東北地方で平年より１．９度下回るのを筆頭に、関東甲信から奄美にかけて平年の１～１．７度下回る見込み。 こんなニュースが気になる様になったんだなぁ。。。ベランダのゴーヤの定植見送ろうかな。もう少し、ミニ温室の中に入れたままにしようかな。。
2010年05月28日
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ゴーヤの苗が育った。
オクサマの趣味のひとつ。ベランダガーデン。ベランダで野菜を育てて４年目です。４年目ともなると、苗では買わない。今年は。葉大根・ラディッシュ・ベビーリーフ・バジルアイコ・ゴーヤ・栗坊・枝豆・青シソみんな種から育てているのよ(^-^)vみんなちゃんと育ってくれるかな。種がうんしょと土を持ち上げて双葉が出てくるのを見るのは、ドキドキする「頑張れ。頑張れ。」山の様な苗を育ててるのは、いつかなぁ。ベランダじゃなく。自分の畑で。にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月26日
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農業資材総合カタログを取り寄せてみた
ネットで見つけた,農業資材総合カタログ結構カタログ通販が好きなのでどんなものが、あるのかな～と取り寄せてみたけど。。。面白い～♪いますぐ頼むモノはないけど。見たこともないものが沢山あって。面白くて端から端まで熟読資材って楽し～♪にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月25日
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にんじんパンを焼いてみた。。けど。。
にんじんが沢山あったのでレシピも見ずに焼いてみたいつものレシピにニンジンすりおろし入れたから水分多過ぎて手ゴネでもびちゃびちゃ１次醗酵後の成型出来ず。。。とりあえず、分割して２次醗酵１９０度で１０分焼いたわ。。。生で玉ねぎ入れたから、焼いてる間匂いがプンプン。。。ま。。。失敗だってわかってたけどね。。。リスドォル200ｇ/塩・小匙１/砂糖・大匙１/赤サフ・小匙１グレープシードオイル・どぼっ小さな新玉葱＝生のままニンジン１本すりおろし水１３０ＣＣ水分多すぎ・玉ねぎナマはやめる。にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月24日
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大根の間引き菜とスナップのＢ品
学校の実習で最近おみやげを持ってくる。コレが愉しみ。今日のだ～りんのおみやげは。大根の間引き菜と、スナップえんどうのＢ品。にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月24日
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千葉県新規就農相談センターの相談会にいってきた
今日はだ～りんと二人で千葉県の就農相談会に行ってきた。農業大学に在籍中でその後の研修先も決まっていて希望種目も露地野菜・無農薬・無化学肥料の有機栽培販売も産直・直販のセット販売と青写真が書けているだ～りんは相談内容は・・耕作地を探すコトポイントが決まっているので、話がかなり具体的1.就農計画を研修中に作成し＝＝研修中にセンターに相談2.土地を探し＝＝研修先の師匠に相談3.市町村の農業委員会で有力な農業委員を探し4.補助事業も＝＝住んでるところになるから、通作だと難しい。。有機の場合は販路と技術が必要なので、通常なら６ヶ月で認定への申請ができるけど、もう少し時間がかかるかも。。。相談したのは、印旛と千葉この２ヶ所に絞っているなら印旛がいいと思うでも。住んでるところは千葉なのよね。。。オクサマは香取や山武も気になるけど。だって。どうせ農家やるなら、里山で暮らしたいもの。今のマンションだと無理だし通いなら作業所をどうするか考えないといけないし。とりあえず、センターや農業委員会、市役所の農政課に顔出してまずは覚えてもらうこと・懇意になること。土地を借りるのも、農家になるのも、それが一番大事らしい。にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月22日
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ドウカンの中耕クワと赤のテープ
除草の援農で、小さなクワが欲しくなったＧＥＴしたのはドウカンの中耕クワ。持ち手が木製なので、畑で確実に見失うわね。。。オクサマそのへんに置いちゃうから。で。赤のテープ。ぐるぐる巻いて。。。うん。なかなかカワイイ。早く使ってみたいなぁ。
2010年05月22日
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5/17～5/21今週のお弁当を一気にアップ
今週も頑張りました。相変わらず、同じようなお弁当だけど。副菜もちゃんと自分で作ってます。5/17鶏の照り焼き 5/18鶏の味噌漬け5/19生姜焼き 5/20金目鯛の粕漬け5/21豚肉の八幡巻き来週も頑張りま～す♪にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月21日
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今日のおみやげはベビーコーン♪
本日もだ～りんから、うれしいメール「もぎたてのヤングコーン 生でいける 5本もらった」 やったぁ♪間引きたての、ヤングコーン♪ナマでぽりぽり。さっと茹でてマヨネーズで。おいしい。おいしい。農家になったら、こんなのがいつでも食べられるのかな。にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月17日
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遺伝子組換えダイズ、トウモロコシなどの使用等に関する承認
環境庁HPより。 平成22年4月19日遺伝子組換えダイズ、トウモロコシ及びパパイヤの第一種使用等に関する承認に先立っての意見・情報の募集（パブリックコメント）について（お知らせ） 今般、「遺伝子組換え生物等の使用等の規制による生物の多様性の確保に関する法律」（平成１５年法律第９７号。以下「カルタヘナ法」という。）に基づき、ダイズ１件、トウモロコシ２件及びパパイヤ１件の遺伝子組換え農作物について、隔離ほ場での栽培や食用又は飼料用のための使用等に関する承認を受けるための申請がありました。この承認に先立って国民の皆様からの御意見を募集するため、平成２２年４月１９日（月曜日）から５月１９日（水曜日）までの間、パブリックコメントを実施します。 １．カルタヘナ法に基づく第一種使用規程の承認について 遺伝子組換え農作物の栽培等に当たっては、我が国の野生動植物へ影響を与えないかどうか事前に評価することとなっています。具体的には、カルタヘナ法に基づき、遺伝子組換え農作物の一般ほ場での栽培など、環境中への拡散を防止せずに使用する場合（第一種使用等）、使用等する者は、使用方法などに関する規程（第一種使用規程）を定め、これを農林水産省及び環境省に申請し、事前に承認を受ける必要があります。 ２．意見の募集について 今般、カルタヘナ法に基づき、以下の遺伝子組換え生物の第一種使用規程の承認申請があり、生物多様性影響に関して学識経験者から意見を聴取しました。この結果、申請に係る遺伝子組換え生物を第一種使用規程に従って使用した場合には、生物多様性影響が生ずるおそれがないと認められたことから、主務大臣である農林水産大臣及び環境大臣が承認することを予定しています。つきましては、これらの申請を承認することについて、広く国民の皆様から御意見を募集します。 御意見のある方は別紙の「意見募集要項」に沿って御提出ください。知らなかった。。。一体ワタシたちの知らないところで、ひっそりと、ナニが起こってるの？？にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月17日
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ほうれんそうの芽が出た～～♪♪
だ～りんが学校で実習している圃場で撒いた種から芽が出ただ～りんからのメール「5月10日播種 ほぼ出揃ってきた 水曜～木曜に播いたコカブやらチンゲンサイも芽が出だしてる」なんだか。うれしい。おいしく育つといいなぁ。 にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月16日
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5/4から5/14のお弁当を一気にアップします。
えっと。毎日お弁当アップしているとお弁当ブログみたいになっちゃうので。メニューがかぶらないよう、記録としてまとめてアップ。 5/4帆立フライ 5/6いんげんの肉巻き 5/7焼肉＆焼鮭 5/10豚肉ごぼうのキンピラ 5/11豚肉キンピラ 5/12鮭の粕漬け 5/13豚肉カレー炒め 5/14銀だらの味噌漬けゆでたまごとトマトが入るから、みんな同じような感じ。。。。さぁ!来週も頑張って作ろう！にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月16日
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学校から紫キャベツのチビをもらう
今日、だ～りんが学校からお片づけの紫キャベツのチビをもらってきた。うれしい、うれしい。とりあえず。ピクルスをつくってみた。光にかざすと、きらきらと光ってきれい。にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月13日
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千葉県佐倉市・多菜園にて援農その２
先日午前中だけ援農し、ちょっとしか草刈り出来なかったので今日も行ってきました 気持ちいいねぇ。。。暑くても、風気持ちいいなぁ。土に近いって。気持ちいいわね。。。。畑の奥の道を除草して。草刈りする間、出てくる、出てくる。。。みみず沢山！一休みのお茶のあと、後半は人参の草取り。。 遅々として進まず。。。人参はまだまだちびっこで。スギナや他の雑草を抜く時に、一緒について来ないように。う。。。。上手にできない。。。だんなさまと二人ががりでヒト畝の半分。。。こんなペースじゃ何日やっても終わんないわ。。本日は園主のご都合で午前中だけ。すいません。。。ちょっとしかお手伝いできませんでした。。。帰りに畑からお野菜をいただいてマイクロトマトの苗も やった♪うれしい～やった♪マイクロトマト頑張って育てるぞ～来週、気温が下がるというのでペットの温室に えぇ。。過保護ですが、なにか？静かな畑の中でうぐいす？の鳴き声が聞こえて風が気持ちよくて贅沢な時間を過ごせました。ありがとうございました♪また手伝いに行きます～にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月08日
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千葉県佐倉市・多菜園にて援農
今日は、佐倉市にある多菜園にて援農。。。久々の援農ですが、園主のご希望で午前中が草刈、午後は川村美術館で散策♪と優雅な援農ですもともと多菜園さんのブログを見ていたら草刈が大変～って書いてあったのでずうずうしくも、お手伝いしましょうか？？ってカキコんだのです。（７月からだんなサマが研修に行く林さんとこの卒業生なのだ）だって、女性一人で８反近くやってるのよ～めちゃくちゃ大変そうなんだもの。。。すぐにお返事いただいて、今日行ってきました。家から３０分強。近い近い♪9時に園主のお宅に伺って、その後歩いて５分ほどの畑へ。。 途中でお茶で一休み風がとっても気持ちいい。。。 ↑畑の写真をとるのをすっかり忘れてるし。。。その後12時近くまで草刈したあと、お宅に戻ってランチ♪ 帆立フライ・いんげんのベーコン巻き・ゆでたまご他ひじきの煮物（人参・筍・大豆いり）・菜花のサラダ・ヤーコンのキンピラをご馳走になしました～お野菜がおいしい！！遠慮して半分くらい残しちゃったけど。。。実は完食したかったのだのんびり食事の後、たくさんお話を聞いて２時過ぎに川村美術館へ つつじがきれい～♪池には白鳥がいて、なんだか優雅な時間だったわ。おみやげに、新鮮な有機野菜！！をいただいてお庭にさいていたカモミールもいただいて。 さっそく植えたわ♪３時間も働いてないのにしかも。思ったほど草刈できなかったのに。申し訳ないけど、うれしい♪今日は時間が短かったけど、次回また伺うことをお約束して。楽しい一日でした～♪ただ。。。すでに太もも筋肉痛なのが情けないわ。。。最近ずっと弁当ブログみたいだったからな。。。。やっぱりこうじゃないとね♪ にほんブログ村ランキング参加してます、応援クリックお願いします
2010年05月04日
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- 花や風景の写真をアップしましょ
- 東京の今朝の天気、神代植物公園のは…
- (2026-08-01 09:51:59)
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- 泣き笑い家庭菜園・・・やっぱり手作…
- 蔓無しインゲンのハダニ〜蔓無しイン…
- (2026-07-31 17:10:29)
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- 我が家のバラの開花
- 数日前草取りしたところに思ってもい…
- (2025-09-03 14:59:30)
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