畑人への道~新規就農を目指して~

畑人への道~新規就農を目指して~

2011年02月02日
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カテゴリ: 農業関係の本


3月末に引越し予定の農家住宅には
敷地内に3畝ほどの畑があって
オクサマが勝手に使っていいと言われているので
ハーブガーデンに使用か、果樹ガーデンにしようか
はたまた、西洋野菜を作ろうか悩み中~

そんな中、発刊されたのが、だ~りんの研修先の師匠の本

「有機農家に教わるもっとおいしい野菜の作り方」
...うぅ。。凄いボリュームだわ。。。
オクサマざっと一気読み。

あぁ。。こんな本が出るんだったら。いままで買った本はなんだったの??
コレ1冊で良かったじゃない~



最近スーパーで買った大根が味がしなくて
速攻で切り干しにしたけど、
それっていつも師匠のお野菜食べてるから、舌がこえたのかなぁ。。。

林農園の野菜って出汁いらずなのよね。。。
師匠の野菜みたいなの、いつかつくれるのかなぁ。。。

本を読みながらそんなコトを考えたオクサマです

ってコトで。みなさまも、是非♪













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最終更新日  2011年02月02日 12時02分28秒
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