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2006年11月の記事
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東京パン屋巡り 阿佐ヶ谷～三軒茶屋 その3
続いて私達が移動したのは!!‘三軒茶屋’です!!(｀･ω･´)bお茶屋さん？？かと思いますが･･･（って私だけ？？）地名です♪さゆりさんの情報によると次のパン屋さんは以前日記で紹介したドイツパンで有名な「ユーハイム」の!!志賀勝栄氏が新しくオープンしたパン屋さんなんですって!!もう!!テンション上がりますっ!!ヽ（ ･∀･）ﾉん??んんん??何とっ!!ここですっ!!大通りから少し入った所にありました!!パン屋さんと知らなければ通り過ぎてしまいそうです（汗）外見も!かなり!!オシャレです♪店員さんのお話によると!!わざと!パン屋さんに見えないように作ったそうです!!(｀･ω･´)b店内に入るとっ!!ちゃんと!!パン屋さんです(｀･ω･´)bその名も!!「シニフィアン・シニフィエ」!!(ちょっと･･･かみそうです･･･（笑））今回の私達の目的は!!ランチです(´▽｀人) ♪ランチのパンは!!お替り自由です!!キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!チーズ3種・ドライフルーツ・ドリンク・パン（1260円）を食べましたっ!!チーズは‘白カビ系’か‘青カビ系’か選ぶ事ができます!「どっちがいいんだろー??」って迷っていたら･･･さゆりさんがお勧めしてくれました!!プロセス系!!!?このチーズ!!クセがなく!!食べやすいですっ!!まだまだ、大人の味のわからない私には、ぴったりです（笑）ありがとうー♪さゆりさん♪ヽ（ ･∀･）ﾉ実は、普段。。。キリのクリームチーズやスライスチーズしか食べない私にとってあおー!?(´･ω･`;)しろー!?(´･ω･`;)どんな味なのか!?わかりませんでした(´･ω･`)ちょっと、ここでチーズのお勉強します!青カビ･･･「ゴルゴンゾーラ」「ロックフォール」「スティルトン」など。「ゴルゴンゾーラ」!!以前!食べたときに!!強烈な香りが口の中に広がったのを覚えています!!白カビ･･･「カマンベール」「ブリー・ド・モー」「ブリー・ド・ムラン」など。「カマンベール」なら食べたことありますっヽ（ ･∀･）ﾉ中がとろ～ってしていて美味しいですよね♪ふむふむです(｀･ω･´)b少しづつチーズの勉強もしていきたいです♪ランチの続きへ戻ります!!２皿目はパンのリクエストしました!!↑「パン オ ヴァン」さゆりさんのリクエストパンです!!すごーい!!中身には!!ナッツやフルーツが!ぎっしりですっ!!しかも!!赤ワインとスパイスで仕込まれているそうです!!インパクトのあるパンです!!↑「キャトル ヴァン」私がリクエストしたパンです♪パンの周りについているのは、ゴマかと思ったら･･･「アマニ」という物だそうです!!αリノレン酸が入っていて健康にも良いそうです♪香ばしい香りがたまりません!!中の生地が、もっちりしていてとっても美味しいです♪チーズと一緒に食べるとっ!!美味しさ倍増ですっ!!(｀･ω･´)b１１月も今日で終わり･･･クリスマスまで後、少しですね♪美味しいパンでクリスマスを過ごすのも素敵ですね♪お店 「シニフィアン・シニフィエ」場所 東京都世田谷区下馬2-43-11 （地図）電話 03-3422-0030時間 11:00～19:00 休み 火・第1・3月曜日
2006年11月30日
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東京パン屋巡り 阿佐ヶ谷～三軒茶屋 その2
前回の続きです!!次に私達が向かったのは!!板橋区です!!2005年10月にオープンしたパン屋さん!!「パン工房 ＢＯＵＬＡＮＧＥＲＩＥ ＫＥＮ（ブーランジェリーケン）」です!!ハード系のパンがずらーっと並んでいます!!どれも!おいしそうです!!(｀･ω･´)b↑「ワニガメ」（200円）このパンっ!!とっても!!ずっしりしてるんですよ!!しかもっ!!かなり硬いです!!まさに!!ワニガメーーーーー!!!ぱかっ!!中には!!くるみ!カシューナッツ!!チーズ!!がぎっしり入っています!!重たいわけです（笑）ワニガメの「目」の部分は、こしょうでできています!!ぱくって食べたら･････ヒイィィ(゜ロ゜;三;゜ロ゜)ヒイィィスパイシーーーーー!!!（注：パンの生地と一緒に食べましょう（；´Д⊂）↑「カボチャのリュスティック」（80円）カボチャが!!ぎっしり詰まった!!リュスティックです!!一口♪一口♪カボチャが口の中でコロコロします♪おいしいー♪↑「野菜のカンパーニュ」（250円） 写真ではわかりにくいかもしれませんが･･･かなり!!このパン!!どーんっ!!ってしています（笑）中には、ブロッコリー・かぼちゃが入っています!!中の野菜は、日によって変わるそうでスッ!!生地もカボチャの黄色ですっ!!生地は、もっちりしていておいしいです♪お店 「パン工房 ＢＯＵＬＡＮＧＥＲＩＥ ＫＥＮ（ブーランジェリーケン)」 場所 東京都板橋区赤塚2-2-17 東永地産ビル１Ｆ （地図）電話 03-5383-2216 時間 8：00～20：00 休み 無休
2006年11月29日
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東京パン屋巡り 阿佐ヶ谷～三軒茶屋 その１
この間の土曜日にパン友達でもある‘さゆりさん’が愛知県からやってきましたー!!ヽ（ ･∀･）ﾉ待ってﾏｼﾀー!!彼女のパンにかける情熱は熱く!!パンを食べに!!ヨーロッパまで行っちゃってますから!!（笑）そんな!!熱き女性!!さゆりさんが!!東京上陸ですっ!!!集合は!!‘阿佐ヶ谷駅’AM7：30分!!（熱い）私、実は。。早起きがとーーーーっても!!苦手です（汗）目覚まし時計の音が聞こえません!!(笑）でもっ!!パンの為なら早起きできちゃいますっ!（笑）(｀･ω･´)b腹時計？？ ぼ～ん♪ぼ～ん♪ヽ（ ･∀･）ﾉさゆりさんと、久しぶりの再会。。。さゆりさんが言った一言はっ!!!「はるしゅん･･･小さくなった？」でした ・・・＿|￣|○|||そんな～!!（；´Д⊂よーし!!おいしいパンをたくさん食べて大きくなるぞっ!!夢は、でっかく!!(笑）おっと!!寄り道（笑）パン屋巡りへ戻ります!!青梅街道沿いの‘ピエトロズパスタ’を左折して小さな道をテクテク歩いていきます!!住宅街の中に現れたのは!!小さな看板が目印の「ＢＡＧＬＥ」です!!早朝だというのにっ!!既に!!お店の前には列がっ!!(ノ・。・)ノオオオォォォ-男性のお客さんも並んでいることに驚きましたっ!!並んでまで、おいしいパンを食べたいと思うのは女性が多いと思っていたので新発見です!!小さな店内は、2～3人はいれば、いっぱいになります!!ベーグルはもちろん!!サンドイッチ・キッシュ・焼き菓子もあります!!もう!狭い店内には!!!美味しそうなパンがぎっしりと並んでいますっ!!ベーグルは‘プレーン’‘オレンジ’‘クルミ’‘シナモンレーズン’‘セサミ’の５種類です!残念なことに(´･ω･`;)ＢＡＧＬＥで人気な‘チーズボール’というパンは既に完売でしたっ!!本日、購入したのはコチラです↓↓↑「ターキと野菜のサンドイッチ」（250円）久しぶりに買った、サンドイッチです♪パンに挟まれた!ターキとシャキシャキの野菜がおいしいですっ!!↑「日替わりベーグル（クリームチーズとキウイのジャム）くるみベーグル」（220円）サンドのベーグルは５種類の中から、自分の好みの物を選ぶことができます!もっちりベーグル生地に甘ーい!!ジャムが!!少し温めて食べたら!!一層おいしくなりました!!ヽ（ ･∀･）ﾉ↑「オレンジベーグル」（126円）3種類の小麦粉に、ハチミツを混ぜて作られたベーグルはもっちり♪甘ーいべーグルでした!!中に入ってる、オレンジがたまりません!!一度!!このもっちり体験をしてしまうと!!なかなか!抜け出せないっ!!それがっ!!ベーグルの罠ですっ!!(笑）ささっ!!あなたも!!もっちりワールドヘ!!!お店 「ＢＡＧＬＥ」 場所 東京都杉並区成田東5-35-7 （地図）電話 03-5397-2339時間 7:00～15:00休み 火・第3月曜日 【3日間＆初めての方限定】送料無料！"しっとり＆もちもち”ベーグルお試しセット人気ベーグル1...人気ベーグルを集めたセットです。人気ベスト5＋月替り1種ベーグルセット（各2種・計12個）
2006年11月28日
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「麻布珈房」より☆
あなたが好きな飲み物は何ですか？？私。実は、コーヒーが苦手でした(´･ω･`)そんな。私ですが!以前!!コーヒー屋さんのコーヒーを飲む機会があったんです!!それまで!お店でコーヒーなんて飲んだことがなかった私には!!コーヒー屋さんのコーヒーは衝撃でしたっ!!Σ(ﾟДﾟ)香りといいー♪ ヽ（ ･∀･）ﾉ味といいー♪ ヽ（ ･∀･）ﾉとっても!!美味しいんです(｀･ω･´)b今回は、パン屋巡りの途中で見つけた‘麻布珈房’に寄りました!!コーヒー素人の私。お店に入ってもずらーーーーーーーっと並んだ‘豆’を前にオロ(T.T )( T.T)オロアジア産？アフリカ産？くこまろ？さっぱり･･･？？？店員さんに勧めのコーヒーを聞いて購入したのが･･･「麻布ブレンド」（498円）コロンビア・マンデリン・タンザニアの‘いいとこ’とりのコクまろ♪ブレンドコーヒーだそうです!!比較的、誰でも受け入れやすいコーヒーだそうです!!初心者の私には!ピッタリのコーヒーです♪それに･･･こういう↑コーヒーの道具を持っていない私にはお湯を注げば飲む事ができるこのタイプはちょうど!!いいです!!店員の方に「どんなパンと合いますか？？」と聞いたら「甘ーーいデニッシュ系のパンと合うと思います」とのことっ!!ヽ（ ･∀･）ﾉこれは楽しみです!!お店 「麻布珈房」場所 東京都港区麻布十番2-13-7電話 03-3452-7262時間 9：00～18:00（平日）11:00～18：00(土・祝）【送料無料！】ロイヤルコナコーヒー・チョコレートマカダミア（Chocolate Macadamia）8oz×4個...プレミアムお湯さえあればコーヒーエチオピアンモカ9 (8g×10個入)
2006年11月27日
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モンタボー 麻布十番
麻布十番で、次に行ったパン屋さんは全国展開しているパン屋さん「モンタボー」です!!ここは縄文水という超軟水の天然水を使用した‘吟屋久島（ぎんやくしま）’という食パンが有名です。金曜日の１３時にしか販売しないらいいので･･･私が行った木曜日にはありませんでした(´･ω･`)残念。。今回、買ったのはこのパンです!!↑「吟十勝あんぱん」（210円）今年とれた新小豆を使用した‘季節限定’のあんぱんです!!小豆が無くなったら販売終了してしまうらしいですっ!!これはっ!!買わなくてはっ!!(限定品には弱いです(´･ω･`;)）中には!つぶあんが!ぎっしりです!!パンの生地はよくある丸いあんぱんより硬めでした。あん♪あん♪あん♪とっても大好き♪このあんぱん!!おいしいです!!ヽ（ ･∀･）ﾉ♪↑「ベーグルドーナツ（ブルーベリー）」（160円）これは!!ベーグルですっ!!甘ーーいシュガーが、たっぷりかかった‘ブルーベリーベーグル’なんですっ!!食べるとっ!!中身は!もちろんっ!!もちもちのベーグルですっ!!甘いベーグルも時にはいかが？？↑「完熟トマト」（136円）野菜のあんぱんです!!このあんぱんには!!なんとっ!トマト２個分(2.7g)の食物繊維が入っているそうです!!便秘気味な方には,お勧めです!!しっかり、トマトの味がしますっ(｀･ω･´)bこの他にも‘にんじん’‘ほうれん草’‘じゃがいも’があります!!あっ!?甘いパンばかり買ってる(´･ω･`;)ダイエットしなくちゃいけないのに･･･だって。。今度!!友人の結婚式があるんだもの!!!普段、スカートなんてはかないから!!太い足をボヨーーーーーンって出さなきゃいけないじゃない!!!それは!!できいないわぁーーー!!!ヒイィィ(゜ロ゜;三;゜ロ゜)ヒイィィさゆりさんから聞いた‘はるさめ’‘豆腐’ダイエットしなくちゃ!!!お店 「モンタボー」 場所 東京都港区麻布十番2-3-3 （地図）電話 03-3455-7296時間 8:30～21:00（土・日・祝9:00～） 休み 無休
2006年11月27日
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「ｐｏｉｎｔａｇｅ（ポワンタージュ）」 麻布十番
前からずーーとっ行きたかったパン屋さん!!!それが!!「ｐｏｉｎｔａｇｅ（ポワンタージュ）」ですっ!!私は今回、初めて麻布十番は初めて来ましたっ!!初めての街って歩いているだけで楽しいです!ヽ（ ･∀･）ﾉ麻布十番の駅からポワンタージュへ向かって歩いていたら・・・こんなモノ見つけました（笑）コレは一体・・・？？気になったので写真に撮りました!勝手にセリフをつけてみました(笑）こんな銅像を街でみかけたら!あなたは、どんなセリフつけますか？？そんな妄想している内にポワンタージュへ到着ですっ!!白でシンプルにまとめられた外観はオシャレです。店名の‘ポワンタージュ’は‘一次発酵’という意味だそうです!看板の‘pointage’の上の「NO BILE DRUPA」と書いてあるのは‘イタリアのオリーブオイル’の名前だそうです!パン屋さんの看板も一つでもお店の個性がでますね!ポワンタージュは、パン屋さん・惣菜屋さん・カフェ・バール・食堂を持ったお店です!!ランチメニューもありますっ!!店内はパンを対面で販売しています。奥にはカフェがあります!!カフェで食べたかったけれど!タイミング悪く。。満席でした(´･ω･`)私がお店に行ったのは、午後の１時半過ぎでした。パンの数も少なくなっていていました(´･ω･`)本当は。。もっとパンがあるんですって（；´Д⊂でも・・・私。ここにあるパンだけでも迷ってしまいます（笑）お店の中をいったり、来たり・・・ご迷惑おかけしました(´･ω･`;)今回!!選んだのは!!このパンです!!↑「栗とかぼちゃのキッシュ」（380円）その名前の通り‘栗’と‘かぼちゃ’が入っています♪このキッシュは、くどくなくて食べやすいですっ!!フォークも付けてくれるので近くの公園で食べても良しっ!!新幹線の中で食べても良しです!!↑「パン オ ベリー」(230円）このパンはお店に入った瞬間に目が合いました!（笑）自家製天然酵母で作られた、小ぶりなハードパンです!生地の中には‘クランベリー・ブルーベリー・クルミ’が入っていて!真ん中に‘クリームチーズ’がいるんですっ!!私。こうゆうタイプに弱いんです!!(｀･ω･´)b↑「紅玉とサツマイモの豆乳パンドミ」（340円）この時期、スーパーなどでよく見かける‘紅玉りんご’私の中では、タルトなどお菓子で使用するイメージが強いです!パンの中に入ると？？どうなるのでしょう？？そんな期待をしながらパクリっ!!甘ーーい!!ヽ（ ･∀･）ﾉおいしいーー!!ヽ（ ･∀･）ﾉ今度行った時には、ランチしたいですっ!!麻布十番に行かれた際には是非♪どうぞ♪お店 「ｐｏｉｎｔａｇｅ（ポワンタージュ）」 場所 東京都港区麻布十番3-3-10 （地図）電話 03-5445-4707時間 10:00～24:30 10:00～24:00（日曜日・祝日） ランチ11:30～15：00(LO) ディナー18:00～23:30(LO)休み 月曜日・第３火曜日
2006年11月24日
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「コンフィチュール エ プロヴァンス」
あなたは、パンに何をつけて食べますか？今回は、パン屋さんの紹介ではなく!コンフィチュールの専門店です!!コンフィチュールとは‘プロバンス風幸福の重ね方。季節の記憶が刻まれた!!南仏のジャムですっ!!’ （コンフィチュール エ プロヴァンスＨＰより）もう!!外観からキレイなお店ですっ!!場所も大人の街!! 銀座にありますっ!!店内には、オシャレなジャムがずらーり並んでいます♪ここにあるジャムは、南仏のプロヴァンスにて作られたものだそうです♪あまりに種類が多いので選ぶのに迷ってしまいます。「フランボワーズカロット（木いちごにんじん）」（300円）なんと!!にんじん入りのジャムです!!どんな味がするのか？ドキドキして食べましたっ!!甘いです!!にんじんの味がわかりません!!見た目も、とってもかわいいのでお土産にもオススメです!!(｀･ω･´)b銀座店は２階にカフェもあります♪お時間のある方は是非♪どうぞ♪お店 「コンフィチュール エ プロヴァンス」銀座店場所 東京都中央区銀座1-5-6 （地図）電話 03-3538-5011時間 11：00～20：00休み 水曜日【高島屋のお歳暮】＜コンフィチュール エ プロヴァンス＞サシェ＆ダクワーズ (268607/000)
2006年11月22日
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東京パン屋巡りしたい!!! その1
外に出るのが少しづつ辛くなってきた今日この頃あなたはいかがお過ごしですか？？私はそろそろ、パンにシュチューを入れて食べたい気分です（笑）（写真：La gitaより）11月も半ば!!!あなたは、今年やり残したことはないですか？パンは、たらふく食べましたか？おいしいパン屋はみつけましたか？新しいパン屋に胸ときめかせましたか？東京パン屋巡りはしましたか?Σ(ﾟДﾟ)まだですか？そんな!!あなたにっ!!(｀･ω･´)b今日は特別に!! (勝手にですけどっ!!(笑)) おすすめ‘東京パン屋巡り’の本を紹介しますっ!!!「東京こだわりのパン屋さん」オススメ ★★★★★パン好きメンバー５人からなるパン情報Ｗｅｂサイト「パンの聞き耳ほぉ～らむ」からできた本です♪東京の各駅を中心にイラスト入りで詳しく書かれています!!‘オススメお散歩コース’が書かれているので、どうやってパン屋巡りをしたらいいか？迷ってしまうという‘パン屋巡り初心者の方’にオススメです。パン屋だけでなく、観光名所も書かれているのでパン屋巡りとともに東京観光も楽しめる一冊です!!!「パン屋さんが好き！」 オススメ ★★★★★パン好きＣlevaさんの食べ歩きＷｅｂサイト「Ｃlｅｖａless（クレバレス）」からつくられた本です♪食べ歩いたパンは！なんとっ!!２０００種類以上!!というから驚きです!!!!!Ｃlevaさんのサイトは、見やすくて♪パンの写真といい♪パンレポといい♪とっても素敵なんです♪もう♪この本をみているだけでテンションあがります!!!(笑）いつか、お会いしてみたい方です♪この本には!!パン屋巡りをしていても普段、厨房の奥にいて顔をあわせることのできない‘パン職人の方の写真’がのっています!!あぁー!!あのおいしいパンを作っている人をひと目みたい!!ヽ（ ･∀･）ﾉーーーLOVE!!そんな!!あなたにオススメの一冊です!!!東京のパン屋さんだけでなく、関西・通販のパン屋さんものっています♪ちなみに!!!二冊目も出ていますっ!!!「パン屋さんが大好き！」あれ?同じタイトルじゃない？いいえ。よく見るとっ!!「好き」→「大好き」パン情熱!!!熱いですっ!!!「東京でみつけたおいしいパン」オススメ ★★★★９５店のパン屋さんとパンにまつわるお店１７店の取材をえて書かれたパンの本です♪東京の有名パン屋さんが!ずらーーりのっている所は上の二冊も同じなんですが!!この本は!!パン屋さんのパンだけではなくっ!!!パティシエのパンがのっている事ですっ!!!本を開くと１番最初に紹介されているパン屋さんは!!あのパティシエの辻口博啓氏がてがけるパン屋さん「Mariage de Farine」なんです!!パン屋さんのパンだけでなく!!パティシエが作るパンも食べてみたいっ!!そんな！あなたにおすすめの一冊です!!!どの本も!!パン屋さんの紹介がぎっしりのっています!!全て行くのに一体？何日かかるの？って思っちゃます（笑）１冊持っていると!!すぐに東京のパン屋巡りができちゃいます(｀･ω･´)bさぁ!あなたも東京パン屋巡りを楽しみましょう♪東京まで行きたいけど・・・時間がないの(´･ω･`)という方に!おすすめです!!(｀･ω･´)b新幹線&飛行機を使えば!!意外と早いです!!駅から検索お金がないの(´･ω･`)というかたに!おすすめです!!(｀･ω･´)b高速バスなら格安です!!高速バス予約ホテルを探す時間がないの(´･ω･`)という方に!!おすすめです!!楽天トラバルなら簡単に予約できます!!楽天トラベルさぁ♪東京パン屋巡りを楽しみましょう♪
2006年11月20日
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「ドンク」 丸の内
前回の日記と同じ‘マルビル’に入っているのがドンクです！↑「玄米あんぱん」あんは、素朴な甘さがあっておいしいです！！クルミがカリカリしていておいいです♪↑「ごつごつサラダぱん」ﾁｰｽﾞがコロンと入っていて、かわいいパンです！！もっと中にチーズが入っていたら・・もっと！！おいしそうです(｀･ω･´)bちなみにドンクとジョアンは仲間です♪お店 「ドンク」場所 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビルＢ1Ｆ（地図）電話 03-5219-5481時間 （月～金）8：00～23：00 （土曜日）11：00～17：00
2006年11月14日
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「ユーハイム・ディー・マイスター」 丸ビル店
「ユーハイム」というと‘バームクーヘン’のイメージがありましたが・・今日は！丸ビルの中にあるユーハイムですっ！！ここはパンがあります！！パンの種類は‘ドイツパン中心’です☆トレイの近くには！！プレッツエルがぶらさがってる！！わぁー！！ハード系がたくさんあって迷います（笑）店内をクルクルまわります（笑）↑「プレッツエルヒェン」（42円）写真・・・左：かぼちゃ！！ 右：胡麻！！この生地は、‘プレッツエルでできています♪塩がきいていて！生地がツルツルしてますっ！！確かに！ビールに合いそう！！（飲めないけど(´･ω･`)）↑「ヴァルヌスホーニッヒ」（180円）この生地は‘カンパーニュ’です！！中には‘くるみ’‘オレンジピール’‘バナナチップ’が入っています♪そして！！上には！！‘はちみつバター’がとろ～りのっています♪上がカリカリしていて美味しいです♪中の生地は、ソフトな感じです♪↑「フロッケンセザム」（1/4カット180円）ライ麦が入っていて！！ドイツパンの代表っていう感じがしますね♪中には‘くるみ’‘レーズン’が入っています♪試食があったので一欠けらパクリ♪甘くて美味しいー！！酸味があんまり無い！！ドイツパンって、あまり馴染みが無かったけれど！！思っていたより！！食べやかったー♪ヽ（ ･∀･）ﾉまた行きたいなぁー♪お店 「ユーハイム」場所 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビルＢ1Ｆ（地図）電話 03-5220-3301時間 11：00～21：00 日・祝 11：00～20：00休み 無休
2006年11月13日
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Ｐａｎ－ｙａ Ｚ‘Ｓ （パンヤ ジーズ）
渋谷区広尾の明治通りにある天然酵母のパン屋さんです！ランチタイムには近くのＯＬさん達で、いっぱいになります！！行くなら！お昼前に行かなくちゃーーー！！かわいいプチパンがありました！！手前から時計回りに 「あずきミルク」「キャラメルミルク」「チョコミルク」です！！全て‘ぶどう酵母’で作られています！！各５０円です♪まるんってしていて！！どれも、美味しいです！「トマトチーズロール」トマトとチーズが最高においしいーパンです！！カフェスペースもありますので、時間のある方はドリンクと一緒にどうぞ♪お店 「Ｐａｎ-ｙａ Ｚ`Ｓ」場所 渋谷区広尾1-6-6 第一三輪ビル102（地図）電話 06-5789-3643時間 8：45～19：00休み 隔週水曜日、土曜日
2006年11月10日
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石窯パン工房「グーテ・ル・ブレ」 入屋店
みなさん、三連休はいかがお過ごしでしたか？？パン屋巡りされましたか？（笑）私は‘浅草方面’へ出かけました！浅草は下町ムードたっぷりで好きです♪まずはパン屋ではなくっ！！ここへ！！『合羽橋道具街』！！！ここは、調理器具などを扱商店街で、１５０店程あります！！プロが使う調理器具なんて普段、見ることがないから見るだけでテンション上がりますっ！！中でも楽しいのは‘食品サンプル’のお店です！どれも本物に見えてしまいます（笑）小さなキーホルダーやマグネットもありました♪すっごく小さいのに！！ちゃんと！！パンやお寿司なんですよ！！本物！そっくりに作っちゃう技術は本当！凄いですね！！次はここへ！！メトロ日比谷線「入谷駅」を出て角にとんかつ屋「さぼてん」の横断歩道を渡り、東方向へ進んでいくとあります！石窯パン工房「グーテ・ル・ブレ」入谷店です！！お店に入ってすぐ、石窯が見えます！！このパン！！すごーーーーーーく長いんです！！その名も！！「超ロング」！！こちらは、超ロングの試食です！もちろん！！食べました（笑）焼き立てで、中のウインナーがプリプリしてて美味しかったです！！とーーーーーーーても長いので！！先にトレイに載せちゃうと、身動きとれなくなります（笑）店員さんにお願いすれば好みの長さにカットして紙袋に入れてくれます！！見てましたが、超ロングをそのままカットせずに持ち帰る人はいませんでした。パンの種類は１５０種類もあるそうで、石窯パンや菓子パンや惣菜パンがずらーーーっと並んでいましたっ！！夕方の店内は、小さい子供からお年寄りまでたくさんの人達で賑わっていました！！↑「いなかもの」（270円）名前がおもしいなぁーと思って買いました！田舎者＝さつまいも なんでしょうか？今は都会暮らしですが、元々、私は物凄く田舎者です！！イノシシや野うさぎが出るのは珍しくありませんでした（笑）コンビニまで車で片道２０分はかかりました！（笑）あぁー♪このパン！！なんだか親近感が湧きます！お味の方は！！さつまいもは、ほんのり甘くではなくしっかり甘いという感じでパクパクいけちゃうパンでした♪↑「白カレーパン」（140円）白いカレーが中から、とろ～り出てきます♪食べると！！カレーの味ですっ！！何で白いのか？気になりました。ちなみに、パンを購入した人は、置いてあるパンの耳もらえます！！お店 「石窯パン工房 グーテ・ル・ブレ 入谷店」場所 東京都台東区入谷1-18-7電話 03-3871-2333時間 7：00～20：00休み 無休
2006年11月06日
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食べたいっ！！サンドイッチ！！
今年も残り・・・後！！２ヶ月ですね！！２００６年も残り少ないって思うとむしょうに何かやりたくなりませんか？スローな私は、年末に近づくにつれてエンジンがかかる！！めっちゃ遅っ！！（笑）でもっ！！逆に考えれば！！まだっ！！２ヶ月ありますっ！！２ヶ月あればっ！！あそこのパン屋さんにも！！あそこのパン屋さんにも！！行けちゃいますっ！！(｀･ω･´)b私は、本日早速！！前から作りたかったサンドイッチを作りましたっ(｀･ω･´)bこのサンドイッチのことを！私は勝手に、和と洋のコラボスタイルと呼んでいますっ！！（笑）以前、パン友達さゆりさんと行ったカフェ亀ゴージュのサンドイッチがどうしても！！（前回、日記参照）忘れられなくて！！作りましたっ！！愛知パン屋巡りの‘思い出のサンドイッチ’でもありますっ！！そのサンドイッチとはっ！！きんぴらごぼーにんじんのサンドイッチですっ！！亀ゴージュでは‘きんぴらごぼー’でしたっ！！なぜ？今回！にんじんで作ったのか？？それは・・・‘ごぼー’が無かったからです(｀･ω･´)bにんじんでも！ちゃんと！きんぴらの味ですっ！！きんぴらの味と‘マヨネーズ’がまた！！相性ばっちりですっ！！‘きんぴら’を作りすぎた時には是非お試し下さい♪もう１つのサンドイッチ作りましたっ！ひじき入りハンバーグサンド！？ひじきと鶏肉と豆腐と生姜とニラを！まぜまぜして焼いた物です！！ん？んん？？？‘和の味’がキツイっ！！上手くコラボできてませんっ！！生姜をっ！！入れすぎました（；´Д⊂パン屋巡りの前に！！まずは！！料理の練習しなくちゃ・・・・・＿|￣|○|||さぁ♪あなたは２ヶ月間どんなパン生活を楽しみますか？？
2006年11月04日
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