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2009年09月17日
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カテゴリ: モラタメさん♪


モラタメのモラモニターレポです。

今回のは、 エバラ おいしいキムチ400gボトル 。





キムチにはこだわりがあって

私、親韓派ですので(^m^)

一番はとりあえず、 鰹節が材料に入ってないこと 。

鰹節が入ってるだけでなんかちゃうもんになってます。。(T T)


その次は、できれば 塩辛 (アミ)が入ってること。

梨が入ってるともっと本格的♪ 自然の甘味、体にもいい!


P1030642.JPG
これ、5種類も塩辛はいってる。さっぱり辛くておいし♪


このへんクリアしてると、食べてもおいしい、

料理に使ってもおいしい。


まぁ御託はこの辺にして(^^;)





買ってきて食べました。

うちの近所ではAコープ498円、ダイエー398円。


P1030640.JPG


白菜の大きさもちょうどいい。一口大。

ムスコ(小4)も食べられるくらいの辛さ。

ちなみに韓国でも小3くらいから食べ始めるんだって!
でも皆が皆 辛いの好きな訳でもないけどね(^^;)



食べ易い♪そのままでもおいしい。


まだ、酸味も出てないから熱は加えず。


P1030641.JPG
オットもお気に入り、キムチ奴。
金本Jノリツグさんのレシピ。
きゅうりの千切り、海苔ダレ、キムチで食べます。
この海苔ダレがまた めさおいしいぃ!



今日のメニューはこのキムチ奴と

チンジャオロース(筍の替わりにマイタケやったけど)

コーンとポテトの温サラダ


キムチがおいしくて嬉しい食卓となりました★

韓国の食事は、薬食同源、薬になります(^m^)


皆さんも是非お試しください、

辛すぎずさっぱりおいしいですよ!

(辛くなったら炒めたり混ぜたり加熱するとええしね)













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Last updated  2009年09月18日 15時04分18秒
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