2009年11月06日
カテゴリ： 食べものの話
いつも、プレゼントは日記。
長年欠かさず毎日つけていて立派。。
夏休みの生活日記（天気）では昔よくお世話になりました（笑）
ちゃんと書かないくせに、提出前には気になる小心者。。
立派なところは似なかった孫です!残念!!
実は、チョコレートの好きな祖父。
毎年ケーキはチョコレートベース。
子どもらも食べるから、そんな こってこて にはせんけど。
ついでにすき焼きが好きやから、毎年誕生日はすき焼き。
いちぢくは、畑で採った。採れ採れ（笑）
ちぎると、白い樹液、かぶれるし！かぶりつくと口の周りも（＾＾;）
昔は食べなかったけど、実は食べるとおいしい。変な果実。
アラザン をちょっとおめかしに使ったら、
子どもらキラキラ好きなんで。ちょっとね。
祖母「これは。。 仁丹かぃ ？」
いくら鼻効かん言うても!アナタ!!
おばあちゃん、 仁丹はケーキには載せません 。ハイ。
相変わらず壊れている祖母です。ははは。
ところで、今回は久々に新しいレシピからスポンジを。
オーブン・ミトン さんの著書を図書館で。
この辺の、チョコロールケーキの生地。
やっぱねぇ、おいしい！ちょっと甘めやけど。
敬愛する 小林カツ代 さんは「大体のレシピは2割くらいなら砂糖減らしてよし」
と語っていたので、8割にしたけどまだ甘かった！！
ロールケーキ生地には油脂類は全く入れないんやけども、
ちゃんとしっとり。シロップ塗って仕上げたら我ながら上出来!!
また作ろうかなぁと思いました。
ミナサマ、ちょっと計量面倒やけど是非（^ｍ^）
ちなみに、本日の主賓、祖父は。
『曾孫（長女）が（ちょっとだけ）生クリームの泡立て手伝った』と言ったら、
「 そうかぁ、それでやな、今日のおいしいんは。
いつもはこんなにおいしくないわ ！！ 」
そうかい。。そんなに曾孫かわいいかい（＾＾;）
良かったねぇ。。みんな幸せやね！
こんな本なら手元にほしいかも。おしゃれやし、何よりおいしい。
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Re:おじいちゃん、85歳。いちじくとチョコのバースデーケーキ。(11/06)
さっちん.
さん
おじいちゃん、ハッピーバースデーおめでとうです！！
ケーキ美味しそう～～♪そうそうイチジクはワタシもよくかぶれました…。
でもチョコとイチジクはよく合いますよねぇ。
ロールケーキってシンプルながらけっこう難しいですよね。
ワタシもロールケーキのレシピは割と試行錯誤してます…。
いまのところ河田昌子さんの「スポンジケーキさえ…」を使うことが多いんですけど
この本も気になってたんですよ～！
今度図書館で借りてみますッ！！ (2009年11月08日 11時14分31秒)
ケーキ美味しそう～～♪そうそうイチジクはワタシもよくかぶれました…。
でもチョコとイチジクはよく合いますよねぇ。
ロールケーキってシンプルながらけっこう難しいですよね。
ワタシもロールケーキのレシピは割と試行錯誤してます…。
いまのところ河田昌子さんの「スポンジケーキさえ…」を使うことが多いんですけど
この本も気になってたんですよ～！
今度図書館で借りてみますッ！！ (2009年11月08日 11時14分31秒)
幸せ☆
アケミちゃん♪
さん
やっぱり家族みんなで集まって、
ほのぼの仲良くしてるのが、幸せ感じますよね。
にしけんちさんのところは、皆さん長生きされてて、
その上お祝い事もでもしっかり、仲良く交流されてるので羨ましいです。
スポンジケーキは小林カツ代さんのがいいんですか？なぜかケーキ本が家にあるので、オススメならば一度やってみます～ (2009年11月09日 10時21分13秒)
ほのぼの仲良くしてるのが、幸せ感じますよね。
にしけんちさんのところは、皆さん長生きされてて、
その上お祝い事もでもしっかり、仲良く交流されてるので羨ましいです。
スポンジケーキは小林カツ代さんのがいいんですか？なぜかケーキ本が家にあるので、オススメならば一度やってみます～ (2009年11月09日 10時21分13秒)
さっちん.さん
にしけんち
さん
ありがとうございます、とうとう85歳！でも結構元気。。すごい！爺さん！！
イチジクおいしいんですよねぇ、実は。昔から食べておかなかったことが悔やまれます（笑）
ロールケーキ、このレシピで作ったらおいしそう！ですよ、借りてみてください。究極の生地！だそうですしね（^ｍ^）試してみても損はなさそうです♪ (2009年11月09日 15時46分39秒)
イチジクおいしいんですよねぇ、実は。昔から食べておかなかったことが悔やまれます（笑）
ロールケーキ、このレシピで作ったらおいしそう！ですよ、借りてみてください。究極の生地！だそうですしね（^ｍ^）試してみても損はなさそうです♪ (2009年11月09日 15時46分39秒)
アケミちゃん♪さん
にしけんち
さん
はは、一緒にいると腹の立つこともあるけど、楽しいこともうれしいことも多いです。多分。ありがとうございます。。
スポンジは私はいつもはワンボウルレシピ（もう多分廃盤の本）で作るんですが、珍しく借りてきたので作りました。小林カツ代さんのケーキも昔作りました。ドロップクッキー、友達が気に入ってよく作りました。おいしいですよ。レアチーズケーキも良かったし。彼女のレシピは簡単であんまり失敗しないこと。是非試してみてください（^ｍ^） (2009年11月09日 15時49分50秒)
スポンジは私はいつもはワンボウルレシピ（もう多分廃盤の本）で作るんですが、珍しく借りてきたので作りました。小林カツ代さんのケーキも昔作りました。ドロップクッキー、友達が気に入ってよく作りました。おいしいですよ。レアチーズケーキも良かったし。彼女のレシピは簡単であんまり失敗しないこと。是非試してみてください（^ｍ^） (2009年11月09日 15時49分50秒)
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