虹も見られて、ケーキも食べて（自作ですが）
素敵なお誕生日でしたね！
シフォンケーキ、作ったこと無いナァ。
にしけんちさん、洋裁だけでなくパンやお菓子の本も紹介してくれるので
参考にしてます～ (2010年04月28日 10時21分25秒)
素敵なお誕生日でしたね！
シフォンケーキ、作ったこと無いナァ。
にしけんちさん、洋裁だけでなくパンやお菓子の本も紹介してくれるので
参考にしてます～ (2010年04月28日 10時21分25秒)
2010年04月27日
カテゴリ： おうち話
お陰さまで無事ひとつオトナ？に（＾＾;）
ケーキこんなんでも、一応撮っておく。
すっかりブロガー
3★歳ケーキ、久々のシフォンで。メデタイ、な皿！
一応大小の気泡もあって、それなりに成功できたみたい。
ホンマは、シフォンらしいシフォンにするはずやったのに。
卵白も指示通り凍らせる直前まで冷やしたし。
まぁ、レモン汁は入れ忘れ、泡立てもちょっと甘かったけど。
シフォンの焼き型 が見つからんかった（＾＾;）
しゃあないから、普通のケーキ型で。
火の通りがちゃうなぁ、と心配してたけど、
ちゃんとふわふわで一安心（＾＾;）
ありがとう、小嶋さんー、間違いないレシピでした
入れ忘れたりがちょっとくらいあっても！！
生クリームは泡だて器を出さずに、
子どもらが 変わりばんこにシェイク
30分近くかかったけど、ちゃんとクリームに♪
生地、卵の味がしっかりしてておいしかった！
おいしい！生地
よく、図書館で借りてきてます。お気に入り。
中古でないかなぁ、と探すくらい気に入ってます。
普通に買えよー（＾＾;）
この本もかなり気になってる！買っちゃうかなぁ。
探しても見つからないときは、
散々探したあとに見つかるって。
もちろん、ありました、食器棚の上段に
製菓道具はまとめて置いてるけど、
コレだけは嵩高で片付けてたらしい。もちろん 私が 。
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お誕生日おめでとうございます！
アケミちゃん♪
さん
アケミちゃん♪さん
にしけんち
さん
お陰さまで！ありがとうー★
もったいなくていつも自作ケーキ。ははは。
シフォンもいいですよ、カステラみたいな、もう少し甘み抑えてしっとり（油アリやし）です。
こんなんでも参考になりますか、それならウレシイ♪良かった！（誉め上手ですね！！^^） (2010年04月29日 11時54分43秒)
もったいなくていつも自作ケーキ。ははは。
シフォンもいいですよ、カステラみたいな、もう少し甘み抑えてしっとり（油アリやし）です。
こんなんでも参考になりますか、それならウレシイ♪良かった！（誉め上手ですね！！^^） (2010年04月29日 11時54分43秒)
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