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September 16, 2006

牛乳は体に良いの？悪いの？

(2)

テーマ：健康は食生活から(57)

カテゴリ：健康と食事

「牛乳論争」があちらこちらで取り上げられている。
私も大腸ガンの権威者・新谷弘実先生の「病気にならない生き方」を読んでから牛乳の飲む量が減って、
３年間毎朝食べていた手作りのカスピ海ヨーグルトを食べなくなった。
牛乳は（１）骨を強くしない（２）性ホルモンが心配（３）余分にカロリー摂取と言う説もあったり
今までは「牛乳は健康に役立つ」と栄養価の優等生食材だった「牛乳」に不信感つのる。
本日の日経新聞にも「牛乳論争」の記事が載っていた。
（１）骨祖しょう症予防は２００～４００ｍｌなら効果的。
（２）性ホルモンは加熱すると活力がなくなる。
（３）運動と組み合わされば筋肉になる。

私は当分は量をへらすつもりと言うより飲みたい気持ちにならないのだけれど

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Last updated September 16, 2006 10:02:19 PM
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■コメント

論争に惑わされずに・・・

飯野　紅葉さん

飲みたい人は飲めばいいし、
やめよう、と思う人はやめればいいんですよね？
わたしは新谷先生のあの著書が出る前から
牛乳及び乳製品は摂っていません。
でもなんの不具合もありません。
元気元気。です。
(October 4, 2006 11:21:26 PM)

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Re:論争に惑わされずに・・・(09/16)

haseteru さん

飯野　紅葉さん
＞わたしは新谷先生のあの著書が出る前から
＞牛乳及び乳製品は摂っていません。
私の父は牛乳を飲むとお腹がゴロゴロすると言っていました（腸に合わなかったのでしょう）。
新谷先生の本を読んで私も３年以上続けていたカスピ海ヨーグルトをやめてしまいました。それ以後ももちろん便秘はしていませんし骨密度も良好です。 (October 5, 2006 04:39:03 PM)

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