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January 28, 2007

病気にならない生き方２・実践編

テーマ：お勧めの本(8041)

カテゴリ：健康関連

医学博士新谷弘実先生のこの本は（１）に続いて出版と同時に大ベストセラーになっている。
「人間の体は本来病気にならないようにできている」そうで
「何が良い食べ物か何が良くない食べ物か知らないから病気になる」とのことです。
野生の動物はガンにならないと聞いたことがありますが
知恵があり食べ物を美味しく加工する技術を持った人間が病気になるとすれば
その人間の食べ物を作り出して加工や調理する過程に病気の原因があるのかも。
「病気にならない生き方１」で新谷先生は
悪い食品代表にマーガリンと牛乳と書いてありました。
ヨーロッパではマーガリン有害説は定着していましたが、先日アメリカでも州によってはマーガリン使用禁止令が出たと新聞に載っていました（新谷理論はまちがっていなかった）。

ミラクル・エンザイム（酵素）が病気しないで長生きできるためのキーポイントになると１でも２でも断言しています。
エンザイムを消費する生活が病気を招きエンザイムを倹約して補給する生活が無病長生きの秘訣だと言うのが世界的に活躍される新谷先生の理論です。