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紅茶舗サウザンドリーフ
で注文していた ディンブラBOP
が届きました。
期間限定で、送料込み100gのもの。50gのパック2つに分けて入ってました。
さっそくストレートで飲んでみることに。
ディンブラ、スリランカの代表的な紅茶の産地なんだそうです。
蒸らし時間は3分間で。ちょっと濃い目の水色だけど。
味わいはきわめて美味。
まるみのあるふくよかな味わい、渋みは抑え目で、後口に残るやさしい甘味がいい感じ。
かといって軽すぎることもなく、ストレートでもミルクティでもいけそうな感じ。
これはかなり気に入りました。
ケーキは瀬戸越町「すずらん」のとうふフロマージュです。ふわっと軽い口当たり、さっぱりとした甘味で美味でした
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