はた坊のブログ   家庭菜園を始めて21年目に(菜園に専念に)なりました

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2007.11.14
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テーマ: 家庭菜園(62048)
カテゴリ: チンゲンサイ

中国野菜の中でも身近な野菜のひとつ  1972年の日中国交正常化で日本に来たらしい
和名はタイサイ(体菜)というが 誰も知らない ?? 中国語で中国の読み方のままの青梗菜で名前が定着してしまっている 中国語ではチンゴンツァイ 訛って チンゲンサイ

青梗菜の種蒔きは9月25日が第一陣 10月8日が第二陣 10月22日が第三陣として 3回に分けて種蒔きして順次 畑に投入していっている 
写真は第一陣の虫に食われて生き残った分の収獲したもの やっと50日目で収獲

苗は丈夫なので間引いた苗も移植することができる 秋は大きく育つのでどんどん間引きの苗も植え込んで 11月から2月まであと4ヶ月は収獲できる

昨年度は2月20日に花芽がついて最後の収獲となったので 今から2月20日までは収獲時期となる  これから長く長く収獲できる 大変便利で丈夫でデカくなる 便利野菜  はた坊





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最終更新日  2007.11.14 01:45:08 コメント(2) | コメントを書く


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