はた坊のブログ   家庭菜園を始めて21年目に(菜園に専念に)なりました

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2008.11.30
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テーマ: 家庭菜園(62057)
カテゴリ: バセリ  山椒
パセリ(学名:Petroselium crispum)は、セリ科の二年草。野菜として食用にされる。和名はオランダゼリ(和蘭芹)。(英語 parsley、フランス語 persil、中国語 香芹

2袋105円の種で買ってきて発芽させたもの 適当に種をまいて発芽

2月26日 種を発芽setにいれて
3月03日 発芽した 発芽したのを適当にポットに移動 
3月18日 畑のプランター2つに移動して放置している
4月18日 雑草に混じって成長中
5月10日 なんとかパセリらしくなってきた しかし10本くらい
6月10日 もう大きくなっていて 畑も暑いので 家の庭に移動するかな
7月11日  1つのパセリは畑に残して 1つは家の庭に移動する

9月10日  まあまあ夏場を乗り切りして無事
10月30日  秋になると葉がどんどん茂りだしてきた 家のパセリは2個のブランターにする
11月29日  畑のブランターのパセリも葉がどんどん茂る これは貸し農園の人が通るときによく頂戴といわれて 適当に千切ってもらっている  このパセリ 有効に役立っている


パセリのポイント
25℃以上の高温になると生育が衰える
乾燥に弱い   酸性の土壌を嫌う との事 

タネからも簡単に育てられる二年生(タネをまいて2年で枯れる植物)の草花で(栽培は簡単で比較的苗も出回り、育てながらつみ取って利用できるので、キッチンハーブとして一家に一鉢があれば良いといったパセリ しっかり育っている



バセリはプランター栽培すると便利だ  何処にでも移動できるのが良い
55円の種から3つのブランターに賑やかに葉が茂っている
家の庭には2つのブランター  畑には 1つのブランター 作りすぎたあ


  はた坊





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最終更新日  2008.11.30 01:46:10
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Re:パセリ  ブランターに3個で作りすぎ 葉はよく茂っている(11/30)  
パセリ大収穫ですね。
大量に食べられる方法は、両手にいっぱい細かく刻んで、ニンニクとベーコンと一緒にチャーハンにするといいです。ガーリックライスという名前です。全くパセリの匂いもなく食べやすいです。健康にいいですよ。 (2008.11.30 08:44:45)

Re[1]:パセリ  ブランターに3個で作りすぎ 葉はよく茂っている(11/30)  
hatabo1237  さん
ミセスロビンソン53さん
>パセリ大収穫ですね。
>大量に食べられる方法は、両手にいっぱい細かく刻んで、ニンニクとベーコンと一緒にチャーハンにするといいです。ガーリックライスという名前です。全くパセリの匂いもなく食べやすいです。健康にいいですよ。
-----

まいど でーす  ミセスロビンソン53さん  はた坊です

ニンニクとペーコンなど 大好きてずね
ここに パセリなんですね
なるほどー

パセリは刺身のつまくらいですね
スバにすこしかけるくらいですね

チャーハンに ガバーですね
これだと 消化できそうですね

ありがとうございます  これで パセリも本望です

はた坊 (2008.11.30 14:05:55)

Re:パセリ  ブランターに3個で作りすぎ 葉はよく茂っている(11/30)  
choromei  さん
写真を見るとパセリが山のようにこんもりとなっていますね。
これだけあると毎日食べても食べきれないですよね。
パセリをみじん切りにしてふりかけでも作りますか? (2008.11.30 22:15:42)

Re:パセリ  ブランターに3個で作りすぎ 葉はよく茂っている(11/30)  
happa615  さん
パセリもなかなかうまく行かない苦手科目です~(>_<)
いろいろ使いやすいので、何とか克服したいモノですよん。

(2008.11.30 23:13:13)

Re[1]:パセリ  ブランターに3個で作りすぎ 葉はよく茂っている(11/30)  
hatabo1237  さん
choromeiさん
>写真を見るとパセリが山のようにこんもりとなっていますね。
>これだけあると毎日食べても食べきれないですよね。
>パセリをみじん切りにしてふりかけでも作りますか?
-----

まいど でーす choromeiさん   はた坊です

パセリ まあ 賑やかにたくさんあるので気持ちがよいです
でも 野菜なので せっかくの野菜 もったいないですね

ふりかけ ? 量はありますが やはり何かに混ぜてあまりにおいが軽いのが良いですね ?

前にもミズナが出来すぎて 往生しました
少ないと寂しいし 出来すぎると 困るし ??

なかなか うまくいきませんね ?

はた坊 (2008.12.01 03:17:10)

Re[1]:パセリ  ブランターに3個で作りすぎ 葉はよく茂っている(11/30)  
hatabo1237  さん
happa615さん
>パセリもなかなかうまく行かない苦手科目です~(>_<)
>いろいろ使いやすいので、何とか克服したいモノですよん。
-----

まいど でーす happa615さん  はた坊です

最近はハープとやらに すこしトライしてます

パセリ みつば イタリアンパセリ ミント バジル
ここまでは なんとかなってます

駄目なのが ラペンター  これ3年蒔いてますが まったく発芽してくれません 
不思議ですねえ ???

トンがラシ  ニンニク  ニラ 大好きですが 
これらと混ぜたら okですね

セロリなども最初は苦手でしたが 食べると 結構いけたりしました

最近は何でもok  バリバリです

はた坊 (2008.12.01 03:24:09)

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