はた坊のブログ   家庭菜園を始めて21年目に(菜園に専念に)なりました

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2010.10.17
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テーマ: 家庭菜園(62054)

アブラナ科の越年草で、カラシナの変種。20-60cm
原産地は中央アジアで、シルクロードを通じて日本には平安時代に中国から入ってきた
近縁の野菜としてコマツナ、カツオナなどが知られる。
葉や茎は柔らかく辛味がある。辛みの成分はマスタードなどと同じイソチオシアン酸アリル。主に漬け物として食用される



3年前  タカナ 時期が遅れて大きくならなかった
普通は9月に植え付けして冬に収獲するもの 植え付けが遅すぎてダメ
12月04日 ポットの発芽の苗を畑に移動
01月08日 高さは6センチ

02月18日 高さは14センチ
03月20日 これにて収獲とする  来年は早く種蒔きだな
最終の高さは30センチ 花が咲く前に撤収とした



2年前  普通に種蒔きをしている
9月30日 種蒔きする
10月08日 発芽している
10月18日 畑に移動する
10月28日 すこし成長してきている まあまあかな
11月28日 1mの狭いところにびっしり  ぎっしりと葉が込み合ってきた
12月08日 狭いので葉をすこしカットして収穫をしておく
12月10日 狭いので間隔を広くして 半分はよその畝に移動させた

02月23日 5回目の収穫となった まだまだいける
03月08日 今月で収穫を済ませて 4月にはこの場所は次の夏野菜に渡す予定





昨年 タカナ  早めにタカナを作ろう
まだ 2年前の種があるので これを種蒔きしておいた
08月30日  種蒔きする

09月06日  畑に移動する  ついでに第二段の種蒔きをしておく m-7の畑
11月23日  再度の収穫をしておいた どんどん収穫だ
1月03日 今年の初の収穫をしておいた 5回目
4月11日 17回目の収穫 これにて終了

とんでもなく大量の葉を収穫できた
感謝感激 雨アラレ





今年のタカナさん
hcでタカナのタネが売り出していたので 買ってきた
今年も冬の葉物として大量に収穫できるタカナさん  どんどん作ろう

第一弾
8月29日 種蒔きを開始するぞーーーーー 猛暑が続いているので 辞めた
9月19日 種蒔きを再開
9月26日 発芽している 16pot
10月3日 畑に移動 g-22に植え付けする
10月16日 まあまあ生育している

第二弾も種蒔きした
09月26日 畑のm-20に種蒔きした
10月03日 これも発芽している okだなあ
10月16日 写真のようになった これで安心だなあ

第三弾の種蒔き
10月03日 庭でポットに種蒔きした 16pot
10月16日 発芽して次に畑に移動できる状態になった ok


タカナ3つの種蒔きした  これ  どんどん育てていこう



はた坊





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最終更新日  2010.10.17 01:19:49 コメントを書く
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