はた坊のブログ　　　家庭菜園を始めて21年目に(菜園に専念に)なりました

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2012.05.24

サトイモ　発芽しているのが増えてきている　　　　東日本大震災439日後に

テーマ：家庭菜園(62055)

カテゴリ：サトイモ

昨年　サトイモ　植えよう
まずはｈｃで種芋をみつけた

赤芽大吉１ｋｇ
親芋、小芋どちらも利用できる兼用種
親芋は肥大して品質が良く、小芋も形が良く、柔らかで食味が良いのが特徴
さといも赤芽大吉（セレベス）サトイモ科
昭和10年にセレベス島から導入された品種

石川早生１ｋｇ
子いも用品種。

聖徳太子が村の叡福寺に墓地を造営する際、奈良の法隆寺から持ち帰った里芋
石川早生の名前の由来は、南河内郡の石川村（現河南町）がこの芋の原産地との事？

昭和１０年から作られている赤芽と　聖徳太子が食べたらしい　石川早生　？？
今年は２つを植えよう
02月27日　種芋を購入
03月13日　家で芽がでるように日向においておく
04月03日　ｍ０６の畑の畝に植え付け　赤芽１２個　石川１８個
04月10日　ｍ０６のサトイモにマルチをかけておく　横の溝も水をためれるようにした
05月03日　１ヶ月が過ぎた　　発芽はまだまだ
05月15日　発芽まだ

05月29日　やっと　４個の発芽
06月02日　やっと　５個の発芽　まだ２５個が　まだ
06月05日　やっと　９個の発芽　まだ２１個が　まだ
06月11日　やっと　１３個の発芽　まだ１７個が　まだ
06月12日　ジャガイモを収穫したら　そこにサトイモが９個発芽していた　白芽大吉だ

06月26日　虫がかなりついていた　退治して　なんとか発芽の芽を守っておいた
07月10日　虫はいなくなり　ＯＫ
07月24日　また虫がついていた　退治をして　つぶしておく
08月21日　猛暑がかなり弱っている　持つかな　？？？？
08月28日　８月は雨は３６ｍｍ　少なかった
09月03日　台風１２号が接近　雨がたっぶりと降る　１日で１６０ｍｍ　たっぶり
10月02日　その後も台風１５号の雨もあり　たっぶりの雨で　無事に生き延びた
10月16日　このまま放置　土寄せして収穫まで保存しておく
台風１２－１５号は雨をかなり降らせた
サトイモは　雨で　元気になっている　　猛暑で弱ったサトイモ　また　元気に
１０月になった　これでサトイモも　無事に生き延びた　　小さいがｏｋだなあ
11月20日　籾殻をかけておく　暖かくしておく
12月04日　その後も雑草もかけておく　　収穫まで　このままとする
12月10日　霜がおりて寒くなって葉も枯れた　冬だなあ

サトイモ　　来年くらいから収穫しよう
それまで　土の中で温かくして　芋さん　大きくなってもらおう

01月04日　サトイモの葉は　完璧に枯れている　籾殻で暖めている
01月15日　そろそろ　収穫しよう　　まずは2個を収穫した
01月22日　2回目の収穫で2個　
01月29日　3回目の収穫で2個　
02月12日　4回目の収穫で2個
02月19日　5回目の収穫で1個

サトイモ　収穫は5回目合計9個

今年
hcでサトイモの売り出しをしていた
赤芽大吉　1kgがあったので　これを買ってきた
03月03日　hcでサトイモ　赤芽大吉1kgをかってきておく
03月04日　hcでサトイモ　石川早生1kgをかってきておく

今年もサトイモ作ろう
04月21日　在庫のサトイモ　袋にいれて日向にだしていたが腐りだした　無事なのを畑に
04月22日　無事な半分　m-06の畑に植えておく
05月05日　昨年の畝から　発芽してきたサトイモがある　　m-07に集めて植えつけた

半分は腐ってしまったが
昨年の残りが発芽してきたので　それを集めて
m-07の畑の畝に植え付けた　結局は12+12=24pcsくらいになった

M-06の畑の分
05月20日　まだ発芽してきていない　?? 12本植えているが　まだ

M-07の畑の分
05月20日　12本の発芽しているのがある　　こちらは順調

サトイモ　合計24本のうち　発芽しているのはまだ12本だけ　?? やや遅いかな

東日本大震災　３月１１日発生
05月24日は　既に439日後となった

武田さんのブログ

特別な国：日本を考える（２）　ノーテンキな国民性と穀物生産

特別な国：日本というと、まず思い浮かぶのが食料の問題です。

食料には肉やバターのようなものと、お米とパンなどの穀物の二つにわかれます。

人間が生きる上では，お米やパンもそして肉やバター、野菜等も大切ですが，いざとなったときに生き残るという意味ではやはり穀物が大切であると考えられています。

そのために世界各国では食料自給率はともかくとして、穀物自給率を100％以上にしておく政策をとります。なにかのことで外国から穀物が入らなくなっても少なくともその国の中でパンやお米だけは確保できるということです。
・・・・・・・・・
まずアメリカ、オーストラリア、フランス等の農業国は穀物の自給率が100％から200％です

またドイツイギリス等の先進国ではあまり農業が得意でなくても，何とかして穀物の生産だけは維持して自給率を100％前後にしておくという政策がとられます。

一方、中国やインドと言った巨大な国では，仮に穀物自給率が100％を切ると，いざという時に助けてくれる国が世界中に存在しないという困ったことがおこります．

つまり、中国の人口が15億人として穀物自給率が90％だとしますとわずか10％だけ足りなくても1億5000万人分の食料を輸入することになるからです。

このぐらいになるとさすがの農業国アメリカでも穀物を供給することができません。

そこで，発展途上国の中国やインドは穀物自給率をほぼ100％にしています。

まとめると，先進国のようなお金を持っている国、中国やインドといった人口が1億人以上の国は100％以上の穀物自給率であるということが判ります。

それに対して驚くべきことに世界で日本だけが先進国であって1億人以上の人口持つにもかかわらず，穀物自給率が実に25％以下という驚くべき数字なのです。

さらにもうひとつ危ないことがあります。

日本の農業は戦後，エンジンのついた農機具を使い、石油から作る肥料や農薬を使って生産量を増やしてきました。

石油に依存する農業によって，反収つまり，一つの畑あたり穀物が取れる量は3倍から5倍になっています。

仮に、日本のエネルギーが100％海外に依存してるということよく知られておりますが，世界に戦争が起こりエネルギーも食料も日本に入ってこないとします。

この場合は穀物自給率は25％ではなく，それのさらに3分の1から5分の1つまり，日本の本当の穀物自給率は5％から10％であるという驚くべきことに気が付きます。
・・・・・・・・・
関税をゼロにすることなどの目的でＴＰＰという新しい国際的な枠組みが議論されていて、「国際化した時代だから、エネルギーや食糧が外国から入らないなどということはありえない」と暢気に構えている人がいるのですが、私はそれほど世界は安定している訳ではないと思っています。

日本は温帯の島国で、のんびりと平和な生活をしてきたこともあって、あまりにノーテンキではないかと思います．（平成23年2月6日

そうだな　のんびりしすぎだなあ

はた坊

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