はた坊のブログ　　　家庭菜園を始めて21年目に(菜園に専念に)なりました

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2015.03.29

にら　　もう　大きくなっている　　　　　　きくな　おべんきょうその０６

カテゴリ：ニラとみつば

にら

在庫

ｍ－０８　　たくさんある
ｇ－０１　　４つ　植えている
そのた　　　種からのにらが生えている
庭　　　　　結構と生えている

韮　たくさんあるので　今年も　収穫する分は　たくさんある

在庫だけで　今年も　たくさん　収穫できる

楽しみだあーーーーーーーーーーあ

02月14日　にら　庭のにら　青々としている　まあ　元気なもの
02月14日　にら　畑のは枯れているが　風があたらない場所のは　青々としている
02月22日　にら　ブラの横のは　収穫できそうだなあ
03月01日　にら　庭のにらは　青々としている　新しい葉も出てきている
03月01日　にら　畑のも　すこし　新芽も出てきそうな感じになりつつある
03月22日　にら　庭のは　もう　大きくなっている

にら　風があたると枯れるが　風があたらない場所では　青々としている
気候では　風は　馬鹿にならない　結構と影響をあたえているものだなあ

1月と２月は　収穫はなし
03月08日　畑のにら　そろそろ　新芽もすこし
03月15日　畑のにら　新芽になりつつある

きくな　おべんきょうその０６

観賞

ヨーロッパでは観賞用とされていたが、近年では和食の影響を受け、徐々に料理に使われてきている。

日本では食用のイメージが強いせいか花のことはあまり知られていないが、写真のようにきれいな黄色い花がつく。

また、舌状花の外側が白い覆輪になっているものもある。

シュンギクに似た欧米の観賞用種にハナワギク Glebionis carinata があるが、
これは有毒であり食用にはならない。

はた坊

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