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2015.05.23
カテゴリ： うり すいか
昨年
04月13日 hcで4本のスイカの苗を購入して 庭においておく
04月17日 畑に移動した g-07の畑の畝に植えておいた
まずは 4本をうえておいた
05月03日 追加で1本をg-07に植え付けた
今年は 合計で５本のスイカを植え付けている
05月18日 その後はまあまあ 育ちつつある
06月01日 まわりにブランターをおいて蔓が伸びやすくなるようにした
06月08日 花がついてきている そろそろ 小さい実がついてきそうだなあ
蔓がどんどん 伸びてきている
06月15日 実がついてきている まあまあサイズは大きいな 何もしていないけど 実はついてきている
本当は蔓のカット 小蔓のカット 孫蔓のカットして 実をつけるようになっているが 何もしていない
が 実はついている なんとかなりそうだなあ
06月22日 スイカの実は 三個くらいはある まだまだ 増えてきつつあるようだなあ
今年は 適当にやっているが 実は大きくなってきている
07月06日 スイカ 初の収穫をしておいた まあまあ かな 蔓は枯れていたのでokだなあ
07月09日 スイカ 2個目の収穫をしておいた
07月13日 スイカ 3度目の収穫をしておいた
07月16日 すいか 4個目の収穫をしておいた
07月21日 すいか 5回目の収穫をしておいた
上出来であった これには 終了なり
今年
今年もスイカ どんどん つくろう
04月29日 hcでのスイカの苗 安いものをみて 4本をかってきた
とりあえず g-01などにうえつけておく
05月09日 スイカ 追加の4゛本 マルチをして ゆったりとうえておいた
最初の4本はあまり生育していない 追加の4本はこれから 大きくしていこう
畑はゆったりとしているので 大きく育てていこう
05月17日 となりの畑のスイカの名人の畑をみてみた
かなり ひろく栽培の面積をとっている
マルチをして麦わらをひいている
6mx2mくらいで スイカを4本うえている
これだと ゆったり 育ちそう
これは 参考になるが はた坊には 手入れの時間がないので
見ているだけ 5年後には 時間ができれは やってみよう
まだ 会社が忙しいので 無理だなあ
水牛 お勉強その10
肉
スイギュウの肉（carabeef と呼ばれることもある）は地域によっては牛肉として流通しており、最も多くのスイギュウを飼育しているインドでは主要な輸出品目となっている。
中国でも広東料理などでは、水牛の肉もよく利用してきたが、肉質が堅いのが難点であり、煮込み料理に適する。
インドでは一般にヒンドゥー教では牛を神聖視すると言われているが、これは瘤牛のことであり、水牛は家畜として使役され、その肉も食肉として流通している。
ヒンドゥー教においては水牛は悪魔マヒシャの化身のひとつであり、死者の王ヤマの乗り物とされているため、
コブ牛との扱いに大差がある。
インド国内での水牛肉の消費は主にイスラム教徒向けや日本人を含む外人向けレストランなどで多く消費されている。（森本達雄著 ヒンドゥー教 中公新書）
はた坊
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