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熊親父と夢来鳥
２７年前、夫婦二人で始めた山の中での暮らし。水をひき廃材で家を建て無農薬栽培の農業と自家製天然酵母のパンを作りながら子供５人を育てる日々の奮闘日記。
コメント新着
2025年02月21日
テーマ： 今日の出来事(303455)
カテゴリ： 田舎暮らし
日に日に育っていく氷柱！ オーブン2台２5０℃フル稼働のパン工房の屋根の雪が解けては凍る！解けては凍る！特にこのパン工房はうちで一番安普請かも？と～ちゃんと二人で作った掘っ立て工房！基礎を打たないで柱を埋める建築法を掘っ立てと言うらしい 基礎が無いと建築物の査定方式が違うと言うのを聞いたことが有る 今それが適用するかどうかは謎 その、二人でオッ立てたパン工房！ 丸太を切り出し、柱とコンクリートを自分達で練りながら流していく 床を平らにする工程が一番大変だった 保健所からやり直し宣告を受けたっけ… 何度目かの検査で「これ以上は無理？」と言われた 「無理です」と言うしかなかった… そのパン工房で許可を取り２０云年 安普請とは言え毎朝毎晩ほぼ毎日稼働している訳で愛着も湧く 毎朝暗い内から始まり空が白々として朝焼けが東の山に拝める光景は嬉しい 正に生きてる証 話長くなったが 成長している氷柱を見ながら色々な思いが蘇った朝でした 山の南斜面に動く何者か？ 鹿！ 沢山いる！が、このカメラではちょっと無理かな～… 見える人には見えます
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最終更新日
2025年02月21日 08時38分10秒 コメントを書く
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