ネット上で 初の 買い物をしました。
昨年の11月に届いたのに、そのまま
1年以上が 過ぎてしまいましたが‥
一昨日、思い立って つくってみました。
梱包してあった ダンボールから 出して、
そっくり 捨ててしまったのか、説明書が
見つからないので、ネット検索をしてみたら
こちら
に 使い方が 載っていました。
よかった、よかった~
炊飯器より ちょっと大きめです。
はい、できあがりました。
きょうは 2回目です。
食パン 1・5斤です。 材料は、
強力粉 320g、 水と卵で 220cc
バターの代りに オリーブオイル 25cc
沖縄の黒粉さとう 25g、 塩 6g
ドライイースト 小さじ 1弱
これら全部を 内鍋に入れて、スイッチ・オン
40~50分後、ピーピー鳴ったときに
ユズの皮 と 梅酢に漬けたショウガ を
このように 切って、入れました。
4時間半以上は かかりますが
何もしなくても でき上がります。
2時間ほど 庭仕事をしたあと、いただきものの
ハムをはさんで、いっきにパクパク食べました。
ハムが 美味なのかと思いましたが、
パンだけを食べても美味しかった~♪
周りの皮も サクサクとパイのようです。
今も また、セットして つくっています。
元旦早々、わが身内たちに お披露目
味自慢をしようかと 思っていま~す。
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