
パラパラに乾燥したどくだみをハサミで切って
手で少しもんで、容器に入れた。
乾燥すると、匂いも消えるんだな。
ホウロウで炊くのがいいらしいので、
しまってあった鍋で煮だす。
最初からあまり濃いと飲みにくいので、
2リットルの水 に
一握りの葉っぱ を入れる。
フライパンで煎る
中火で30分煮出す。
なんか、すごい適当だけど、ホウロウと沸騰させないって事を
守ればいいかなって感じで・・・。

漢方を煎じましたって感じになるんだろうと覚悟してたけど、
葉っぱが少なかったせいか、
さっぱり飲みやすくできました~(@^^)/~~~
PR
Calendar
Category