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玉露園しいたけ茶を利用したレシピ「鮭ご飯」

名称　鮭ご飯 ２～３人分　 材料 米　　　　　カップ２杯甘酢生姜　　４０g大葉　　　　１０枚タクアン　　１０センチ鮭荒ほぐし　２瓶カンタン酢しいたけ茶　スプーン2杯 手順 １．お米を普通に炊く２．炊いている間に、甘酢生姜、大葉、タクアンを細かく刻む。３．ごはんが炊き上がったら、カンタン酢をふりかけお米を切る。４，3のお米に、鮭荒ほぐし、２で刻んだ甘酢生姜、大葉、タクアンを軽く混ぜる。５．最後にしいたけ茶をふりかけ、完成させる。 感想 普段は、干し椎茸を戻して刻み、他の材料と一緒に３のお米に混ぜていましたが、しいたけ茶を使うことで干し椎茸を戻して刻む必要がなくなり、コクのあるおいしい「鮭ご飯」を手間をかけずにいただくことができました。玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中https://monipla.jp/bl_rd/iid-64961826263db16714df0a/m-4e1bbee7d54e5/k-1/s-0/