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2015.01.30
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カテゴリ: 食
こんばんは(*^_^*)



3日連続で作りました!



なかしましほさんのスマイルビスケット☆



3回目にして、ようやく生地がまとまりました。



今日しほさんのYouTubeを見つけたので、作り方を見てから再々挑戦!



今回は材料の分量は本どおりに(^-^)



家が乾燥しているので、油をほんの少し増やしました。



1、油と粉をしっかりすり合わせること。

2、生地は触り過ぎないこと。






すると、まとまりました!


やったぁ!


ちゃんと丸の型で抜けました(^-^)



ただ、顔を描くの難しい>_<

rblog-20150130235720-00.jpg

いろんな方のブログでスマイルビスケットを見ましたが、皆さん上手!!



口のカーブが難しかったので、カーブが合うもの見つけよう♪



食べてみると…



違う!今までのと全く違います!



サクッとしていました(^-^)成功!


今までのは硬かったから、やはり手で触りすぎていたのですね。


コツがわかってきました♪






rblog-20150130235720-01.jpg

光のせいか白く見えますが、実物はもっと茶色いです。



どちらも美味しい♪



子どもも旦那さんもパクパク食べてくれました!


ほんと手が止まらなくなります(笑)



次は何作ろうかな♪







こちらも気になる〜!
バレンタインにシフォンケーキつくりたいなぁ♪



なかしましほさんが出ているみたいですね!









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Last updated  2015.01.30 23:57:25
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