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2015.05.06
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カテゴリ: 干し野菜
こんばんは☆



やっと今日で子どもと旦那さんのお休みが終了です!



GWは義妹家族が帰省していたので、他の義姉妹家族らとごはんを食べたり、BBQしたりなどして遊びました。







そして、先日図書館で干し野菜の本を借りてきてハマりました(^-^)





いろんな野菜やきのこをちょい干し、じっくり干しすることで、保存がきくし、うまみや栄養がアップするみたい。


いいことだらけ!




まずは残り物の玉ねぎを干してみました。

rblog-20150506233547-00.jpg



今日はかぼちゃとかぼちゃの種(*^_^*)
rblog-20150506230911-01.jpg


rblog-20150506230911-02.jpg
かぼちゃの種はじっくり干して、炒って皮をむいて食べれるそうなんです!







竹のザルいいなぁ♪







最後まで読んでくださりありがとうございました!
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Last updated  2015.05.06 23:35:51
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ryuma2012 @ Re:おみごと!(10/19) thumoriaさん はじめまして。 コメントど…
thumoria@ おみごと! はじめまして。 おみごとな収納におもわず…
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和子7445 @ Re:お買い物マラソン1(09/22) お買いもの得してよかったですよね(^^…
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