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2023.07.09

キャベツの話

キャベツの事も結構わかる。

蓚酸に関しては「生食」が良くないらしく
ほうれん草は余り生で食べないけど
キャベツは日常的に生で食べる。

生でも食べるので
炒める時も軽くしか炒めない
という事を考えれば
芯の中心部は生なのでは？

石灰化成分を減らすため　続けようと思う。

唾液の成分の話

↑4と6を読むと
唾液の成分比率に個人差があるのがわかる。
唾石が出来る人は歯石が付きやすいはず

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