2021年07月13日
テーマ： 簡単・節約 料理レシピ(96)
カテゴリ： お料理
強力粉110gと薄力粉140g(大体半々でよい)に塩を小さじ2分の１、熱湯170gを入れ箸で良く混ぜて一塊に。
約5分ボールの中でこねます。
しっとりなめらか、耳たぶくらいの硬さ、手に纏わりつかなくなった感じかな？
30分くらい寝かせる間に中身の具材を準備😊
中国の瀋陽出身の友人に以前習った水餃子レシピですが
彼女のご実家では旬の野菜を一種、微塵切り、良く水切りしたものと、
豚粗挽き肉を使用。
塩と五香粉、食油で下味をつけます。
彼女の拘りレシピはお店に出せるくらいの美味しさです❣️
家族のオファーにより本日は焼き餃子🎶
コンガリいい焼き色がつきましたら、なるだけアップします😆👍✨
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薬膳のラー油って、どんなお味でしょ？人気の様です。😮✨✨✨
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yokobe5454
"Land of dreams" 空即是色、捉え方一つで人生を心豊かに♪😊🌈 シンガーソングライター、ファッションコーデ、 リメーク料理、メンタルヘルス、開運、健康、美容 等、思いのままに綴ります。 弥栄へあれ♪
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