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January 14, 2007
カテゴリ： ママの日記
フランスのお正月の時期だけに食べられるという伝統的なお菓子。
Galette de Rois (ガレットデロワ)
パイ生地の中は、アーモンドクリームのしっとりした生地。
このパイには、 フェーヴ （feve/仏語でソラ豆の意）という
その名の通りソラ豆くらいの大きさの陶器が１つ入っていて、切り分けられた自分のピースに
そのフェーヴが入っていたらその人がその日は王様（王女様）です！
付属の紙でできた冠を被ります。
また、その王様（王女様）になった人は、この１年が良い年になるそうです。
こちら 。
最近ガレット・デ・ロワを知った私は、昨日のフランス語のレッスン時に、
先生に訊いたみました。
正月パリに帰省していた先生もやっぱり Galette de Rois を食べたそうです。
おばあちゃんの手作りGalet des Roisには、feveは入ってなかったそうです。
先生曰く「いろいろなお店であるだろうけど、プランタンならきっと売っています。」とのことで、
早速本日買いに行きました！
季節物で、きっとすぐ売られなくなってしまうから急いでみました。
もうすぐバレンタインでしょ。
夕食後、
フェーヴ ってどんなものが入っているのかね～。
誰が当たるのかね～。とワクワクしながら、皆の注目の中カットしていたら、
「ガリっ！！！！」
と、刃先に硬い感触が
子供達からは「あ～！！もう解っちゃったじゃんかぁ！！
しょうがないっつ～の！！
そこで父。
場を盛り上げるつもりか、下げるつもりか、
「いいか。王様っていうのは、国の為にいろんな事を考えて実行しなければいけないんだ。
威張ってワガママを言っているだけなら、国民が革命を起こして、裁判にかけられて
ギロチンで首を切られるんだぞ！」
ハッピーにはるはずが、ギロチン台行き～～！！(￣□￣；)！
クジで、息子が王様になることに。
でも息子は「え！？イヤだよ！！！」と。
「だって・・・・いい王様になれないもん（涙）」
泣かさないで下さいっ。
ガレット・デ・ロワのお味の方は、
おいし～い！C'est tres bon!!!
パイ生地がサクサクしていて、中身はアーモンドパウダーの
しっとりしたマドレーヌのような感じで、意外に甘すぎないお味。
気取っていない家庭のケーキって感じです。
フェーヴは、松ぼっくり（細長い？）のようです。
記念に取っておきます
日本でも、フェーヴのコレクターが多いらしい。
最終的には、王冠を被って嬉しそうです
結局子供達は、こういう楽しめるケーキもいいよね～！！
と、また食べたがっていました。
これから日本で浸透するかどうかを考えると・・・。
小さな陶器が入った食べ物の販売は難しいかもね～。
Galette de Rois (ガレットデロワ)
パイ生地の中は、アーモンドクリームのしっとりした生地。
このパイには、 フェーヴ （feve/仏語でソラ豆の意）という
その名の通りソラ豆くらいの大きさの陶器が１つ入っていて、切り分けられた自分のピースに
そのフェーヴが入っていたらその人がその日は王様（王女様）です！
付属の紙でできた冠を被ります。
また、その王様（王女様）になった人は、この１年が良い年になるそうです。
こちら 。
最近ガレット・デ・ロワを知った私は、昨日のフランス語のレッスン時に、
先生に訊いたみました。
正月パリに帰省していた先生もやっぱり Galette de Rois を食べたそうです。
おばあちゃんの手作りGalet des Roisには、feveは入ってなかったそうです。
先生曰く「いろいろなお店であるだろうけど、プランタンならきっと売っています。」とのことで、
早速本日買いに行きました！
季節物で、きっとすぐ売られなくなってしまうから急いでみました。
もうすぐバレンタインでしょ。
夕食後、
フェーヴ ってどんなものが入っているのかね～。
誰が当たるのかね～。とワクワクしながら、皆の注目の中カットしていたら、
「ガリっ！！！！」
と、刃先に硬い感触が
子供達からは「あ～！！もう解っちゃったじゃんかぁ！！
しょうがないっつ～の！！
そこで父。
場を盛り上げるつもりか、下げるつもりか、
「いいか。王様っていうのは、国の為にいろんな事を考えて実行しなければいけないんだ。
威張ってワガママを言っているだけなら、国民が革命を起こして、裁判にかけられて
ギロチンで首を切られるんだぞ！」
ハッピーにはるはずが、ギロチン台行き～～！！(￣□￣；)！
クジで、息子が王様になることに。
でも息子は「え！？イヤだよ！！！」と。
「だって・・・・いい王様になれないもん（涙）」
泣かさないで下さいっ。
ガレット・デ・ロワのお味の方は、
おいし～い！C'est tres bon!!!
パイ生地がサクサクしていて、中身はアーモンドパウダーの
しっとりしたマドレーヌのような感じで、意外に甘すぎないお味。
気取っていない家庭のケーキって感じです。
フェーヴは、松ぼっくり（細長い？）のようです。
記念に取っておきます
日本でも、フェーヴのコレクターが多いらしい。
最終的には、王冠を被って嬉しそうです
結局子供達は、こういう楽しめるケーキもいいよね～！！
と、また食べたがっていました。
これから日本で浸透するかどうかを考えると・・・。
小さな陶器が入った食べ物の販売は難しいかもね～。
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