Sep 23, 2011
テーマ： 楽天レシピ(168153)
カテゴリ： 食べ物 料理 レシピ
さっぱり♪鶏むね肉の南蛮漬け
料理名：鶏むね肉の南蛮漬け
作者： Nao’s
■材料（2～4人分）
鶏むね肉 / 1枚
酒 / 大1
小麦粉 / 大1
玉ねぎ / 1個
ピーマン / 2個
☆だし汁 / 150ｍｌ
☆酢 / 大4
☆砂糖 / 大2
☆鷹の爪 / 1本
■レシピを考えた人のコメント
野菜はピーマンの他にニンジンや大根などを使っても美味しいです♪
むね肉も漬けこむのでしっとり仕上がります☆
詳細を楽天レシピで見る
鶏の胸肉はリーズナブルなのでよく購入しますが、毎回ワンパターンのメニューになってしまいます。パサ付くのもちょっと・・・・。
でも、これならさっぱりして飽きずに食べられそうですね。
料理名：鶏むね肉の南蛮漬け
作者： Nao’s
■材料（2～4人分）
鶏むね肉 / 1枚
酒 / 大1
小麦粉 / 大1
玉ねぎ / 1個
ピーマン / 2個
☆だし汁 / 150ｍｌ
☆酢 / 大4
☆砂糖 / 大2
☆鷹の爪 / 1本
■レシピを考えた人のコメント
野菜はピーマンの他にニンジンや大根などを使っても美味しいです♪
むね肉も漬けこむのでしっとり仕上がります☆
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鶏の胸肉はリーズナブルなのでよく購入しますが、毎回ワンパターンのメニューになってしまいます。パサ付くのもちょっと・・・・。
でも、これならさっぱりして飽きずに食べられそうですね。
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風乃拓人
大好きなハーブを中心にアロマ、お菓子、熱帯魚、ビデオなど暮らしに役立つ情報、癒しの情報を紹介しています。
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