2007年01月23日
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カテゴリ: 喰らう!
あてつけ?(笑)

我が家では週に2~3回のペースで納豆を食べます。
夫婦ともに生まれは関西ですが、好きな人は居るんですよ。
納豆とご飯♪
ご飯にかき混ぜてねとねとになった納豆をかけて喰らいます。

ヤパリ日本人ハコレダロ~

調味料を加える前に、一生懸命かき混ぜましょう。
よくかき混ぜると、ポリグルタミン酸を旨味成分であるグルタミン酸にかえることができると言われています。
かき混ぜて調味料を加え、またかき混ぜる。


試しましたがなかなか良いお味でした。
でも添え付けの和からしは残るのでどうしましょうねぇ(笑)



昔ながらの製法でできた納豆はまさしく日本の香り。


わさび納豆茶漬け。
納豆とわさびのコラボはなかなか♪


■昨年はこんなこと書いてました■

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最終更新日  2007年01月23日 21時58分54秒
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Re:納豆を喰らう。(01/23)  
うちも納豆は大好き♪…でも、義母は全く食べられません。
主人も私も1回に2パック食べちゃう、子どもも1人1パック食べるので、計6パック^^’
納豆の時は味噌汁は必須!たまにオクラも混ぜてネバネバ三昧で食べてます♪ (2007年01月23日 22時26分08秒)

Re:納豆を喰らう。(01/23)  
PJ406  さん
コアラです。
逆に言えば東日本生まれ東日本育ちのコアラですが
そんなに納豆は好きではありません。
特にそんなにネバリが出るほどかき混ぜられると食べれません~
醤油じゃなくて味噌とか塩で食べてもおいしいですよ。
でもそれも年に1回するぐらいだけですけど(笑)
(2007年01月23日 23時34分18秒)

Re:納豆を喰らう。(01/23)  
sayu-ra8343  さん
いつもこの藁納豆なんですか?
おいしそうですね
この前友達の所でほうれん草と納豆を和えたものをいただきました
なかなかおいしかったですよ (2007年01月23日 23時38分02秒)

Re:納豆を喰らう。(01/23)  
桜花海  さん
関東人の桜花海は納豆ほぼ毎日ですよぉ~♪
辛いものが苦手なのでからしはあまり入れませんが、からしを入れて卵の黄身を入れるとマイルドになるので たまにからし風味も楽しみます。
納豆おいしいですよねぇ~(^^*) (2007年01月24日 10時56分26秒)

Re:納豆を喰らう。(01/23)  
納豆、力いっぱい長い事混ぜてると糸がなくなるとか・・・。一度やってみたいと思いつつ途中で断念しちゃいます(笑) (2007年01月24日 15時59分20秒)

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