2007年01月23日
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カテゴリ: 喰らう!
あてつけ?(笑)

我が家では週に2~3回のペースで納豆を食べます。
夫婦ともに生まれは関西ですが、好きな人は居るんですよ。
納豆とご飯♪
ご飯にかき混ぜてねとねとになった納豆をかけて喰らいます。

ヤパリ日本人ハコレダロ~

調味料を加える前に、一生懸命かき混ぜましょう。
よくかき混ぜると、ポリグルタミン酸を旨味成分であるグルタミン酸にかえることができると言われています。
かき混ぜて調味料を加え、またかき混ぜる。


試しましたがなかなか良いお味でした。
でも添え付けの和からしは残るのでどうしましょうねぇ(笑)



昔ながらの製法でできた納豆はまさしく日本の香り。


わさび納豆茶漬け。
納豆とわさびのコラボはなかなか♪


■昨年はこんなこと書いてました■

健康には良いんだから食べましょうね。
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最終更新日  2007年01月23日 21時58分54秒
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