「絶品チーズバーガー」を喰らいたい

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2007年12月06日

ロッテリアに肉とチーズだけのシンプルでこだわりのハンバーガーがあるそうで。

絶品チーズバーガー　12/7 1日平均200食で再販売

現在は供給が追いつかず一時販売中止となっているようです。

へぇ～、そんなに美味しいのか～

商品特徴

＜ミートパティ＞
・フランス料理のタルタルドゥブッフと、パテドゥカンパーニュをミックスした発想
・牛の内モモ肉と肩肉、豚の背脂をベストバランスでミックス
・オージービーフと国産の良質な背油を素材として使用
・ひき肉としてはごまかしの効かない超粗挽きの9ミリ（通常は2～3ミリ）
・80gのボリューム感のあるパティ

＜チーズ＆味付け＞
・ファストフード業界で初めてナチュラルチーズを使用
・スイス産で香りとコクのあるグリュィエールチーズ
・ニュージーランド産でチーズ感の豊かなレッドチェダーチーズ
・上記２つをブレンドし、チーズ本来の独特の風味を際立たせる
・塩と粗挽きブラックペッパー、オレガノのみのシンプルな調味

＜バンズ＞
・通常のバンズでは使われない上質の一等粉や酒種を使用
・「手まるめ」工程の採用により発酵にもこだわり
・日本人が食べ慣れたパンの風味のソフトバンズ

あぁ・・・聴いただけでヨダレが・・・。

早速近くのロッテリアを検索しようとしたら、現在は関東48店舗の先行販売のみ・・・orz
近くにお住まいの方が羨ましいデス。

■昨年はこんなこと書いてました■

野菜はノンノン！だそうです(笑)