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2026.06.25
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カテゴリ: 日々のランチ


シュクメルリ鍋定食 990円


創業60周年の感謝を込めて、伝説のメニューが世界へ「シュクメルリ」
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/whatsnew/menu/155889.html

ジョージアの郷土料理を松屋流に仕立てた、世界のグルメシリーズ原点の味。
復刻メニュー総選挙 第1位、殿堂入りを果たしたジョージア伝統の味わい。
本場の具材感はそのままに、にんにく香る特製のホワイトソースでご飯との相性を追求。



よく通る三角広場の「新宿住友ビル」の地下に松屋・松のやがありました!
こちらの店舗は、4月に開店した「キャッシュレス決済のみ対応」最先端なお店!






もちろん、シュクメルリ目当てで入りました。





店内は、広くてきれい!



お茶、お冷も選べ、氷なし、ありと便利。










定食提供までは、若干時間がかかった。

鍋はグツグツ熱々かと思ったが、温い、すぐに食べれる温度でした。あと、ニンニクの香りがすごい。

復刻版ですが、初めての実食。





鶏肉とさつまいもがゴロゴロ入ってます。



「シュクメルリ」は、“世界一ニンニクをおいしく食べる料理”とも呼ばれる、鶏肉をニンニクの効いたホワイトソースで煮込んだジョージアの郷土料理。ご飯に合うようにソースを開発。

確かに、ちょっと塩味と割とニンニクが効いたクリームシチューでした。鶏肉やサツマイモにも味が染みて、チーズも絡んで美味しかった。

ご飯には合うが、それほどインパクトはなく、2口くらいで物足りなくなってしまった。





カスタマイズで、胡椒たっぷりが美味しかったです。七味も試したが、胡椒が好みでした。

食べ終わっても、口内のニンニク臭がすごい。


ご馳走様でした。美味しかったです。





待っている間、こちの掲示を眺めてました。



「首都圏地域統括部長」







お付き合いありがとうございます。








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Last updated  2026.06.25 14:47:26
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