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February 22, 2007
カテゴリ： 京都のおいしいもん
宝泉 」という和菓子屋さんへ行ってきました。
前から行きたかった所なんです。
個室に母と2人っきり。贅沢です。
もしかしたら3組目からは、個室ではないかもしれません。
となりに毛氈が敷いてあるお部屋があったので、そこかな？
お部屋からはお庭が望めます。
枯山水の素敵なお庭でした。
生菓子の見本を持ってきてくださいました。
春らしくっていいですね。
私は、左上の「春めく」をいただきました。
上品な甘さで美味しかったです～～～♪
そしてお抹茶の点て方！
泡がな～んてきめ細かいんでしょう！
生菓子とお薄でも充分満足はしたんですが、ここへ来たらぜったい食べたいものがあったんです。
これ
わらびもちです。
本蕨粉100％のわらびもち。
注文してから、作られます。
この色！この艶！そして、口に入れたら・・・
ほのかな甘さ。この弾力。喉越し。
感動です！
５口で終わっちゃうけど、お店を出てしばらくしても、喉の辺りに気持ちのよい食感と爽やかな甘味が残っていました。
￥950です。ぜひ一度お試しあれ♪
大満足でお店を出て、近くの下鴨神社へ行きました。
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最終更新日
March 9, 2007 07:40:51 PM
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