陽だまりはうす

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May 5, 2004

スイートチリソース

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いつもの夕食はほとんど和食の我が家。
でも今日は「子供の日」なので、うさぴんの希望を優先したメニューになりました。

メインはから揚げ。
あとは、ずっと食べたがっていた野菜スープ。
その他モロモロ。

やっぱり家で作るから揚げは美味しい♪
うさぴんはもちろん、あまり食べたくないと言っていた夫もモリモリ食べていました。

私も始めはそのまま食べていたのですが、スイートチリソースがあったのを思いだし、これをかけていただきました。

スイートチリソースをかければ、ただのから揚げも一気にタイ料理風。

から揚げに良し、春巻きに良し、サラダにも魚介類にも良し。
スイートチリソースって、なんて便利なんでしょう！

本格的に、タイ料理が食べたくなってきました。

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