陽だまりはうす

December 25, 2004
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カテゴリ: おうち生活
24日の日記の続きです。

クリスマスイブだと言うのに夫は仕事で帰りが遅くなる、と言うので、私の実家でクリスマスパーティーをすることにしました。

運良く妹も里帰りしていたので、去年は手抜きで済ませてしまったクリスマスのディナー(?)を作る事にしました。


ジャ-ン!下の写真が私達の力作です!

chickencake


左は生協に注文してあったチキン1羽をローストした物。
塩とコショウとガーリックをすり込み、実家にワンサカ生えているローズマリーを少々分けてもらい、おなかの中にピラフを詰めて焼きました。
コンガリと良い色に焼きあがり、鶏肉特有の臭みも全然なく、とっても美味しく仕上がりました。
みんなに大好評で、あっという間になくなってしまいました。

右は、うさぴんと妹の力作。

周りにはプレーンとココアの生地で作った型抜きクッキーにうさぴんがアイシングで模様を描いたものや、綿アメの雪を飾り、楽しい雰囲気にしました。

うさぴんは、クリームを塗ったり、クッキーに模様を描く作業を、かなり楽しんでいた様子でした。


今年のクリスマスは、準備の段階からとても楽しくて、うさぴんには良い思い出になったのではないかと思います。





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最終更新日  December 28, 2004 02:14:30 AM
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