天寶一純米大吟醸兵庫県特Ａ山田錦 | 陽だまりのひとりごと

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2008年01月23日

天寶一　純米大吟醸　兵庫県特Ａ山田錦

テーマ：日本酒を楽しもう＾＾(852)

カテゴリ：日本酒・居酒屋つつ井・鮨処味らく

北海道紋別市の「居酒屋つつ井」 で開いてくれました。

　先々週の日曜日に、若いお仲間たちが揃って、友人の結婚式に出席するために、帯広に行っていたのですが、帰りに天寶一の特約店 「前田英一商店」 に立ち寄り、買ってきたのが 「天寶一　純米大吟醸　兵庫県特Ａ山田錦」 です。

　口に含んだ瞬間、ふわっと溶けて行く様な感じです。凄く上品なお酒という感じがしました＾＾飲みやすく味わいが深いお酒です。

　日本酒度数は＋１０ですが、それほど辛さは感じませんでした。またまた素晴らしいお酒と出会ってしまいました＾＾

　この日は贅沢なものばかりでした。本マグロのカマトロのお刺身とあぶり、ほお肉のお刺身、時さばのお刺身にほたてのお刺身。つつ井のマスターにも大感謝です＾＾

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