A Happy New Year!

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

HOME | DIARY | PROFILE

Jan 3, 2013

(2)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ： Sweets and bread

お久しぶりです
久しぶりすぎて写真のUPや更新の方法に戸惑ってしまいました

2010年からの2年間は心身共にかなり不調で
いろいろな面で苦しんでしまいましたが
最近になってようやくお菓子作りが楽しいと思えるようになってきたような気がします
というわけで姪のバースデーケーキからお正月用のお菓子までをご紹介

だんだんとバースデーケーキのレパートリーがなくなってきています
最近はイチゴがお高いわりにケーキ向きの形のキレイなものが少なくて･･･
今回も変な形のイチゴが中に入っていたのでネコに仕立ててみました
姪は13歳の中学生･･･
私も年をとるはずです

13歳のバースデーケーキ.jpg

そしてクリスマスケーキ～
昨年はモンブランクリームのブッシュドノエルを2台作りました
メレンゲで作ったキノコと薪も飾りにつけてラム酒たっぷりのロールケーキです

クリスマスケーキ2012.jpg

お正月用のデザートにと作ったタルトタタンは
NHKの番組『グレーテルのかまど』を参考にしてみました
りんごたっぷり！時間はかかりますがとっても美味しかったです
次回はもう少しりんごをギュウギュウに詰めて
濃いキャラメル色になるまで煮詰めたいと思います

タルトタタン.jpg

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated Jan 3, 2013 09:51:54 PM
コメント(2) | コメントを書く

[Sweets and bread] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:A Happy New Year!(01/03)

☆カトリ～ヌ☆支配人さん

hidamariちゃん、お帰り～＆あけましておめでとう～♪
(*^^)//＜★。・:*:・°’★

復帰、メッチャ嬉しい～♪
楽天、かなりシステム変わったでしょ？
メッセ機能は無くなったし、画像のUPも何か変わったしetc

この世代？になると、あちこち心体にメンテが来るね～(^-^;
でも、それも含めて”自分”だからね～♪

今回は苺サンタならぬ、猫ちゃん苺♪いいね～♪

昨年のクリスマスはね本当は、ブッシュドノエルを食べるはずだったんだけど、そこのお店が生クリームじゃなくバターだったから通常のケーキにしたよ～（〃_ _）σ

hidamariちゃんには、毎年、”ブラウニー、苺サンタさん作る！”と宣言しても、まだ叶ってない～（^-^;
今年こそは作るぞ～！

お互い、無理せず自分のペースで更新して行こうね～♪
ホントにお帰り、hidamariちゃん♪
（*^^）//<★。・:*:・°’★ (Jan 3, 2013 11:50:22 PM)

返事を書く

Re[1]:A Happy New Year!(01/03)

* hidamari * さん

カトさん、コメントありがとう～！
hidamari帰って参りました(^^)\
本当にブログのシステム変わりすぎだ～～～！！
浦島太郎状態でアワアワしてしまったし（笑）

私もバタークリームはちょっと苦手(^^;
バターは日持ちはするけど、やっぱり生クリームの方があっさりしてて美味しいね～♪
いつかカトさんにも私のブッシュドノエルを食べてほしいです(*^^*)
カトさんの手作りお菓子の写真も楽しみにしてますよ～！

これからも相変わらずの～んびりな更新になると思いますが
よろしくお願いしますm(__)m

追伸：パソコンを買い替えたので顔文字登録できてなくて･･･表情がうまく表せない･･･ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ(^^;; (Jan 4, 2013 10:10:28 PM)

返事を書く