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ヒダルゴＲ
ようこそ、いらっしゃいました～！今年旅行したカンボジア、地域の行事の写真を載せてみることにチャレンジ！(⌒∇⌒)ノでも、筆不精な面もありますので、気長にお見守りくださいませ！(^^ゞ
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2005.08.01
カテゴリ： 食べ物
先日、久しぶりに会った友人とお食事に行きました。
皆で日にちと時間を合わせてようやく実現！
市内からはちょっと遠いので、日曜日に決行致しました。(^^)v
ここは母が良く（ご飯を一緒に）行く方からの情報で一度だけ行った事があったのですが、茶室をイメージしているので部屋は少々狭い感じ。
今回は椅子があるテーブルタイプだったのですが、真ん中がくりぬいてあり、それを取ってみると案の定囲炉裏風に。
そういうのが楽しめる料理が出てくる事もあるようです。
案内を受けて入るとスグに前菜なるお皿があって、「お先にどうぞ、お食べ下さい」との事。
さっそく頂いたのですが、山里料理という質素なイメージからすると全体的には小洒落た料理。
一品一品丁寧に仕上げてあり、女性なら一つずつ楽しめながら食べられます。
これが前菜プレート
魚、肉、野菜、玉子とバランスがいいです。
次に出てきました。
でも、うっかりと箸を付けて盛りを壊してしまいました(・・;)
メインのプレート
前菜同様、バランスがいい料理です(*^^)v
天ぷらは普段では見かけないような物もあって、添えてある抹茶塩を付けて
頂きます。
中央下の茶碗蒸しにはうなぎが入っていました！
可愛いお漬物と一緒に
ちょっと箸休め？
お店のわんちゃん、調度こっちを向いていたので取らせて頂～！
最後のデザート、中にはブルーベリー。
室内より。
ちょっとしたアンティーク和雑貨のお店風。
和みます～(^^♪
帰宅した時間に調度花火も上がってちょっとだけ見られました！
いい一日でした。
皆で日にちと時間を合わせてようやく実現！
市内からはちょっと遠いので、日曜日に決行致しました。(^^)v
ここは母が良く（ご飯を一緒に）行く方からの情報で一度だけ行った事があったのですが、茶室をイメージしているので部屋は少々狭い感じ。
今回は椅子があるテーブルタイプだったのですが、真ん中がくりぬいてあり、それを取ってみると案の定囲炉裏風に。
そういうのが楽しめる料理が出てくる事もあるようです。
案内を受けて入るとスグに前菜なるお皿があって、「お先にどうぞ、お食べ下さい」との事。
さっそく頂いたのですが、山里料理という質素なイメージからすると全体的には小洒落た料理。
一品一品丁寧に仕上げてあり、女性なら一つずつ楽しめながら食べられます。
これが前菜プレート
魚、肉、野菜、玉子とバランスがいいです。
次に出てきました。
でも、うっかりと箸を付けて盛りを壊してしまいました(・・;)
メインのプレート
前菜同様、バランスがいい料理です(*^^)v
天ぷらは普段では見かけないような物もあって、添えてある抹茶塩を付けて
頂きます。
中央下の茶碗蒸しにはうなぎが入っていました！
可愛いお漬物と一緒に
ちょっと箸休め？
お店のわんちゃん、調度こっちを向いていたので取らせて頂～！
最後のデザート、中にはブルーベリー。
室内より。
ちょっとしたアンティーク和雑貨のお店風。
和みます～(^^♪
帰宅した時間に調度花火も上がってちょっとだけ見られました！
いい一日でした。
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[食べ物] カテゴリの最新記事
お料理のお勉強♪
朝露 さん
なるほど！
プロの盛り付けは参考になります
画像撮るのは大変だったでしょ？
食べないといけないし撮らないといけないし･･･
デザート 夏をイメージしてるね
甘かった？
お料理も季節感を出さないといけないね
とてもお勉強になりました
またお食事に行ったら画像UPお願いしますね(*゜▽゜) (2005.08.01 21:45:35)
プロの盛り付けは参考になります
画像撮るのは大変だったでしょ？
食べないといけないし撮らないといけないし･･･
デザート 夏をイメージしてるね
甘かった？
お料理も季節感を出さないといけないね
とてもお勉強になりました
またお食事に行ったら画像UPお願いしますね(*゜▽゜) (2005.08.01 21:45:35)
朝露さんへ
ヒダルゴＲ
さん
＞なるほど！
＞プロの盛り付けは参考になります
そうだよね、何であんなに美味しそうに盛り付けが出来るんだろう(・・;)
私も参考、参考！ﾒﾓﾒﾓ..._〆(ﾟ▽ﾟ*)
＞画像撮るのは大変だったでしょ？
＞食べないといけないし撮らないといけないし･･･
( ＾∀＾)そうそう！最初は写真写真！と思っているけど、おすましの時には熱いうちに頂かなくちゃ～と一口箸付けちゃったのだ！(´･ω･`)
＞デザート 夏をイメージしてるね
＞甘かった？
ほんのりと甘かったよ(^^)v
目にも涼しくて(*^^)v
＞お料理も季節感を出さないといけないね
＞とてもお勉強になりました
＞またお食事に行ったら画像UPお願いしますね(*゜▽゜)
じゃぁ、又行かなくちゃ～！？（＾◇＾）
(2005.08.01 22:19:18)
＞プロの盛り付けは参考になります
そうだよね、何であんなに美味しそうに盛り付けが出来るんだろう(・・;)
私も参考、参考！ﾒﾓﾒﾓ..._〆(ﾟ▽ﾟ*)
＞画像撮るのは大変だったでしょ？
＞食べないといけないし撮らないといけないし･･･
( ＾∀＾)そうそう！最初は写真写真！と思っているけど、おすましの時には熱いうちに頂かなくちゃ～と一口箸付けちゃったのだ！(´･ω･`)
＞デザート 夏をイメージしてるね
＞甘かった？
ほんのりと甘かったよ(^^)v
目にも涼しくて(*^^)v
＞お料理も季節感を出さないといけないね
＞とてもお勉強になりました
＞またお食事に行ったら画像UPお願いしますね(*゜▽゜)
じゃぁ、又行かなくちゃ～！？（＾◇＾）
(2005.08.01 22:19:18)
おいしそう！
so-chan
さん
so-chanさんへ
ヒダルゴＲ
さん
＞いいなぁ。
＞夏でも美味しく食べられそうですね。
＞涼しい和室で涼しい庭を見ながら食べたい！
こんばんは！
お店は古い茶室風なのですが、ここ１～２年以内に造られた新しいお店で、しっかりと冷房装置も完備していました。
お値段も弐千円なんですよ！(* ^ーﾟ)
本当に涼しく頂く事が出来ました(*^^)v (2005.08.01 23:44:08)
＞夏でも美味しく食べられそうですね。
＞涼しい和室で涼しい庭を見ながら食べたい！
こんばんは！
お店は古い茶室風なのですが、ここ１～２年以内に造られた新しいお店で、しっかりと冷房装置も完備していました。
お値段も弐千円なんですよ！(* ^ーﾟ)
本当に涼しく頂く事が出来ました(*^^)v (2005.08.01 23:44:08)
こんにちは☆
ねここ12
さん
うっわぁ～・・ステキです☆
こういうお店大好きなんだなぁ～・・。
いいなぁ・・本当に。
和み・癒し
ねここ・・ふにゃ～ってなっちゃいそう（笑）
天ぷらに抹茶塩・・
ねここ大好き～☆
おいしいんですよね～抹茶塩
好きだなぁ～
デザートもノド越し良さそうで
んまそっ☆
かなり涼めました（笑）
ありがとうです＾＾ (2005.08.07 18:51:23)
こういうお店大好きなんだなぁ～・・。
いいなぁ・・本当に。
和み・癒し
ねここ・・ふにゃ～ってなっちゃいそう（笑）
天ぷらに抹茶塩・・
ねここ大好き～☆
おいしいんですよね～抹茶塩
好きだなぁ～
デザートもノド越し良さそうで
んまそっ☆
かなり涼めました（笑）
ありがとうです＾＾ (2005.08.07 18:51:23)
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