せっかく銀河線を乗るためにはるばる足寄まで来たのだから、hide*maco 春の食べ歩きシリーズ第一弾!!列車に乗る前に駅前にある老舗パン屋さん 「高橋菓子店」
にちょっと寄り道。このお店は小さいながらもパンだけではなく、和菓子や洋菓子も売られているほど美味しいものが充実している。以前にhideから「足寄に午前中には売切れてしまうほど有名なパン屋さんがある」と聞いていただけに店内はものすごいたくさんの人。パンを買い占めていてる人ごみに負けず、わたしたちもメロンパンやカレーパンなどを購入。しっとりしたパン生地は、素朴で昔懐かしい味。最近の流行のパンとはまた違った良さがあるこういった田舎のパン屋さんをいつまでも大切に守り続けて欲しいなっと心から思うhide*macoでした。