にゃんこ通信ＬＶ２

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2011.08.02

案外・・粘着気質？（笑）

(2)

カテゴリ：食べられる物ばなし？

はい。
頑張りましたよ～。

えっと・・・全粒粉入りのパンを焼きました。

材料の配合は・・・自分的に解釈？
全粒粉５０ｇに強力粉１５０ｇが正解なようですが、私は半々でやりました。
しかも、普通の食パンと、水・牛乳・砂糖などの量が微妙に違います。
うん。
間違えちゃいましたね・・
だって、水・牛乳・砂糖・塩・ドライイーストのｇ数とか、覚えちゃってるでしょ？

でも、大丈夫！！
ちゃんと出来たから♪

あと、本当は、とき卵を塗ってから焼くんだけど、余った卵を使い忘れちゃうので、今回は無しっ！！
なので、ちょっと『テラッ』と感が無い？
でも、『パリッ』と感が増した？
口中キズだらけで、舌に口内炎の出来ている私に、パリパリの皮のパンは辛いですけど？

焼きたての真ん中だけを、ほじほじして食べられたら幸せだろうなぁ～（爆）

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Last updated 2011.08.02 22:30:48
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■コメント

焼きたてパン

ウニャニャンさん

おいしそうです。。。
すごくきれいに焼けるんですね。
あの・・・シリコンのですよね？
うーーん、レンジパスタで成功したことがない私には・・・ムリかなあ？
昔から小麦粉系（クッキーとか）はことごとく失敗してるのですが・・・やっぱり、ムリかなあ？？ (2011.08.02 23:39:23)

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Re:焼きたてパン(08/02)

みぃ～ち

ウニャニャンさん

＞おいしそうです。。。

結構、美味しいですよぉ～♪

＞すごくきれいに焼けるんですね。
＞あの・・・シリコンのですよね？

そうです。そうです。
あの、『お箸で混ぜるだけっ！』のシリコンのです。（笑）

＞うーーん、レンジパスタで成功したことがない私には・・・ムリかなあ？
＞昔から小麦粉系（クッキーとか）はことごとく失敗してるのですが・・・やっぱり、ムリかなあ？？

うぅ～～～ん・・・どうかなぁ・・・
難しくは無いと思います。
難しいのと面倒なのは別ですからね・・（苦笑）
ちゃんと書いて有る通りにやれば、大きく失敗する事はないと思いますよ。
是非、チャレンジしてみて下さいねっ♪

と、言いつつ本日のパンは膨らまなかったぁ～！！
途中で割ったのがいけなかったんですよね・・判ってます・・ (2011.08.04 21:18:28)

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