遊ぶおやじの生活

弘前市

麺処 にぼし亭 （いい店名）


店内 に 入り メニュー を 見て


にぼし中華 （並）を 注文

来たぁ～～～ 来てすぐ コレ は 完汁 すると 思いました


表面 に 浮いた にぼし粉 が キラキラ と


スープ を ひと口 ・・・

おっ～～～ にぼし は ガツン と 来ます が 以外 にも
全体的 には まろやかさ も

麺 は 中太麺 ですが 少し 角ばった感じ で
歯ごたえ も あり 喉越しもいい


少し 食べた所 で 正油だれ を・・・


・・・ んっ ・・・

他店 との 比較 は しない 管理人 ですが
T店 が 今 の 場所じゃなく 、 昔 ・・・ とある バイパス沿い で やっていた時 の
味 に かなり近い

このラーメンはいい

久々 に 管理人 が おいしい っと 思いました

当然 の ように １番早く食べ終わった のは 子供
おいしい という 証拠

弘前 へ の 仕事 増えないかなぁ～ ・・・

にぼし中華