遊ぶおやじの生活

青森市 の

長尾中華そば


いつも 煮干のラーメン をいただいてますが

今回 は

味噌ラーメン （「ブログ見ました」で野菜増量サービス）


スープ は コク のある 味噌 に さらに 煮干 で
コク を 出してる って 感じ で 脂っぽさ は
ほとんど 無く 、 コク が あるけど スッキリ って 感じ

麺 は 多少 縮れた麺 が 出てくる のかと 思った ら
中太麺 の ストレート でしたが 以外に合う

・・・

煮干 の お店 の 味噌ラーメン だなぁ～と 感じた 一杯でした

ちなみに ・・・

今回 管理人 が おじゃました のは 西バイパス店 ですが

店主さんのブログ によると
２月末 まで

浜田店限定
『味噌二郎』\750

サンロード店限定
『味噌担担麺』\800
限定ラーメンの食券です

西バイパス店
ブログ、メルマガ見ましたで『味噌ラーメン』野菜増量サービスします!!

とのこと

他の店舗も食べたいなぁ～

味噌ラーメン

☆


津軽、青森の昔ながらの超シンプルな水と煮干しでとった純粋な味です。中華そば『あっさり』3食入

スープのコクが絶品。焼干しダシの醤油系傑作ラーメン。送料無料※沖縄離島別途1,300円【送料無料】大間のマグロも大好物！イワシの焼干しを贅沢に使った「津軽焼干しラーメン5食入り」/青森ご当地ラーメン/05P10Jan25

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