遊ぶおやじの生活

先日 、 子供 の 希望 で 家族 で 長尾 西バイパス店 へ

子供 は こく煮 干し を 注文 、 画 を 撮る前
ガツガツ と 食べ始めちゃいました

管理人 は ごく 煮干し で 煮干し補給


麺 も おいしい


かみさん は 管理人 の お願い も あり 肉そば大五郎 の 津軽式 を 注文

店主 さん の ブログ で かなり変わったと書いていた ので その 確認 を

ちなみ こちら 当初 の 津軽式


そして こちら は 今回 の 津軽式


スープ の 表面 を 見ただけ ダシ が 濃くなっている のが 分かる

以前 のは 三好式 に 比べる と ちょっと 普通 かなぁ～ と 思っていました が
コレ は 凄くダシ が 効いている

確実においしくなっている

・・・

個々 の 食べたラーメン を 評価

こく煮干し


ごく煮干し


肉そば大五郎（津軽式）
☆

・・・ かみさん は どちらか と 言う と あっさり系 が 好きなので
４つ ですが 、 味 に 厳しいかみさん でも ４つ
管理人 だったら ５つ でもいい かと 思いました




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